Груша Літній сорт отриманий в Науково-дослідному інституті садівництва Сибіру ім. м А. Лисавенко від схрещування Бере козловской з уссурійською грушею. Автор сорту Н. Н. Тихонов. Районую з 1974 р. по Захід-сибірському і Схід-сибірському регіонам. В новосадках відсутній. Дерева сильнорослые, з розкидистою кроною середньої густини. Урожай сформується на копьецах, простих кольчатках і плодових прутиках на 2-10-річних втечах. Побіжи коричневі, з легким сіруватим нальотом. Листя широкояйцевидные і округлі, з довгим кінчиком, темно-зелені, шкірясті, блищать, з хвилястими пилчастими краями, з довгими віями. Черешки довгі. Плоди дрібні, масою 35-62 грами, округлі, з п'ятьма згладженими ребрами. Основне забарвлення зеленувато-жовта, покривна відсутня. Шкірка матова, гладка. Плодоніжка довга, товста, вирва дрібна. Чаша середньої величини, відкрита. М'якуш кремовий, соковитий, кисло-солодкий, терпкий, посереднього смаку, в лежке темніє. Хімічний склад плодів: сума цукрів - 8,9% (5,6-11,1), титрують кислот - 1,09% (0,80-1,24), дубильних речовин - 170 мг/100г (153-187), аскорбінової кислоти - 8,55 мг/100г (7,5-10,5), Р-активных речовин - 174 мг/100г (74-187). Дозрівають плоди першої декади вересня, зберігаються до 20 днів. Сорт технічного призначення. Дерева плодоносять на четвертый-пятый рік. Врожайність висока, щорічна. Зимостійкість висока. Гідності сорту: висока зимостійкість, висока врожайність. Недоліки сорту: дрібні плоди посереднього смаку. Перспективний для селекції на зимостійкість і як зимостійкий скелетообразователя.
Дата публікації: 26 лип 2018
Оновлено: 07 чер 2023
Логін приєднатися до обговорення