Нью-Гемпшир, також відомий як Нью-Гемпшир Червоний, є відносно новою. породою. Вони почали виводитись в Нью-Гемпширі та південному штаті Массачусетс приблизно в 1910 році. Починаючи з Род-Айленда червоного - батьківський фонд, заводчики розробили Нью-Гемпшир, постійно вибираючи птахів ранньої зрілості, швидкого зростання, конформації, розміру яєць і швидкому розвитку повного оперення. Вважається, що жоден інший тип крові не перетинався з Род-Айлендом-червоним для виведення Нью-Гемпшира, свідченням того, як порода може бути сформована для конкретних цілей шляхом селективного виведення.
Колір не був першочерговим завданням для ранніх заводчиків штату Нью-Гемпшир, тому кольори оперення почали відходити від темних червоних Род-Айлендських до більш світлого кольору сучасних Нью-Гемпширів та різноманітних відтінків між ними. Селекціонер, А.В. Річардсон відзначається тим, що "колір птаха не повинен мати першочерговий відбір для продажу, а м'ясо та яйця". Його фокус та інтерес полягали у його виробничих рисах, а не на його кольорі. Комерційні виробники продовжували розвивати цю породу до 1920-х років, і в 1935 році вона була прийнята в стандарт АПА.
На додаток до використання Нью-Гемпшира як чистокровного, Делавер і Нью-Гемпшир також був популярним для бройлерів, перш ніж корінні кроси стали широко використовуватися в 1950-х роках.
Фізичні особливості: Нью-Гемпшир має подвійне призначення, традиційно піднімається як для м'яса, так і для яєць. Вони закладають великі коричневі яйця і виробляють пухку тушку. Птахи швидко ростуть і можуть використовуватися як бройлери.
Відповідно до Стандарту, живі ваги для півнів (старше року) складають 3,6 кг., і 3,2 кг - півник (до року).
Кури, відповідно до Стандарту, склають 2,2-2,7 кг.
Одна курка на рік здатна знести до 200 яєць темно-коричневого кольору та вагою 55-60 г. В наступні роки яйценісткість падає до 140 яєць на третій рік.
Красивий, глибокий, багатий Нью-Гемпшир залишається легшим, ніж родові крові червоних предків, і його деякі характеризують як "глибокий червоний каштан".
Дата публікації: 28 жов 2017
Оновлено: 10 чер 2023
Логін приєднатися до обговорення