В Україні спостерігаються досить незвичні аграрні явища та значні коливання у сфері сільського господарства. Наприклад, в цьому році малина почала дозрівати аномально рано, вже в липні, що вплинуло на ранній початок збору врожаю ремонтантних сортів ягоди. Ця ситуація може бути пов'язана зі зміною кліматичних умов і вимагає адаптації з боку фермерів.
З іншого боку, аграрні товаровиробники звернулися до уряду з проханням прискорити процес передачі меліоративних мереж водокористувачам, що дасть можливість покращити умови зрошення та збільшити врожайність.
У контексті логістичних викликів компанія "НІБУЛОН" продовжила співпрацю з румунською транспортною компанією задля здешевлення перевезень Дунаєм, а аграрії-учасники ВАР виявили солідарність, передавши спецавтомобілі для потреб ДСНС України.
Агропромхолдинг "Астарта" звітує про значне зростання обсягів реалізації цукру, який становить 77% порівняно з попередніми періодами. Це може бути результатом коливання цін на світовому ринку та внутрішніх економічних факторів.
Серед викликів українського аграрного сектору – різке підвищення цін на популярні літні овочі та фрукти, а також повідомлення про зростання цін на молочні продукти в Україні, що може бути пов'язано з блекаутами і зростанням виробничих витрат.
Національні виробники намагаються знаходити творчі способи для збільшення продажу своєї продукції, як от у Львівській області, де почали випікати печиво, що покращує настрій, знімає стрес та активізує роботу мозку.
Втім, рекордно високі ціни на ріпак свідчать про високий попит та зростання цін на олійні в портах. У той же час, несприйнятливість ринку до пропозиції нових врожаїв ячменю може свідчити про проблеми у постачанні.
Додаткові труднощі виникають через спекотну погоду, яка впливає на врожайність, особливо в сфері зернових та олійних культур. Міністерство аграрної політики оцінює втрати врожаю зернових через спеку в середньому на 5-15%, в залежності від культури.
У сфері освіти та вдосконалення фахових навичок АБМ спільно з USAID провели навчальні семінари для аграріїв, що допоможуть покращити контроль якості, зберігання та логістику зернових.
В умовах економічної та політичної нестабільності значення має диверсифікація продукцїї, наприклад, в Житомирській області вирощують 75% хмелю країни. Також фермери отримали доступ до нових сортів рослин, що може сприяти підвищенню конкурентоспроможності.
На світовому ринку спостерігаються зниження котирувань на пшеницю та зменшення внутрішнього споживання продукції в Україні. Незважаючи на це, країна продовжує здійснювати потужні зернові жнива, що велелюбно сприймається на міжнародному ринку.
В цій складній ситуації, орієнтованості на інновації може стати ключем до успішного подолання кризи, що підтверджується планом проведення заходу "Агроінновації 2024", де експерти обговорюватимуть досвід створення успішного аграрного бізнесу.
Дата публікації: 2024-07-30T18:00:00