Вишня «Оптимістка» – сорт, який виправдовує свою назву. Вона не боїться негоди, стабільно приносить врожай і радує садівників навіть у непрості роки. Її плоди мають гармонійний баланс солодкого і кислого, а їхній смак змінюється залежно від погоди: у спекотні сезони ягоди стають солодшими, а в дощові – більш кислуватими. Цікаво, що цей сорт придатний навіть для людей із підвищеним рівнем цукру в крові, адже в ньому більше фруктози, ніж глюкози.
«Оптимістка» швидкоплідна – вона починає давати врожай уже на 2–3 рік після посадки, що значно випереджає багато інших сортів вишні. Її плоди довго зберігаються: при температурі близько 0°C вони залишаються свіжими до 10 днів, що особливо зручно для транспортування та продажу. Завдяки правильному балансу кислот і цукрів ця вишня ідеально підходить для домашнього вина – з нього виходить ароматний напій глибокого темно-рубінового кольору.
Характеристика сорту
Дерево: Середньоросле, висота 2,5–3 м, крона компактна, округла, середньої густоти, що полегшує догляд та збір урожаю.
Листя: Темно-зелене, щільне, еліптичної форми з гладкою поверхнею.
Цвітіння: Відбувається у середні строки (зазвичай у травні), квітки білі, зібрані в суцвіття по 3–4 штуки.
Запилення: Сорт частково самоплідний, але для підвищення врожайності бажано висаджувати поруч інші сорти вишні (наприклад, «Шпанка» або «Любська»).
Плоди: Середнього розміру (4,5–5,5 г), округлі, темно-бордові, із глянцевою поверхнею.
М'якоть: Соковита, щільна, темно-червона, приємного кисло-солодкого смаку.
Смакові якості: Десертний смак, добре підходить для споживання у свіжому вигляді, заморожування, консервації та виготовлення вина.
Кісточка: Середнього розміру, легко відділяється від м’якоті.
Стійкість до хвороб: Висока стійкість до коккомікозу та моніліозу, що робить сорт менш залежним від хімічного захисту.
Морозостійкість: Витримує зниження температури до -30°C без значних пошкоджень.
Урожайність: Стабільно висока, у середньому 10–15 кг із дерева.
Дозрівання: Середній термін дозрівання (зазвичай друга половина червня).
Транспортабельність: Хороша, ягоди довго зберігають товарний вигляд, можуть зберігатися до 10 днів у прохолодному місці.
Головні переваги сорту
- Стабільна врожайність. Сорт дає регулярні та рясні врожаї навіть за нестабільних погодних умов. Плоди дозрівають одночасно, що зручно для збирання.
- Зимостійкість. Витримує морози до -30°C без значних пошкоджень деревини та плодових бруньок.
- Стійкість до хвороб. Добре протистоїть коккомікозу та моніліозу – двом найпоширенішим грибковим хворобам вишні.
- Десертний смак. Завдяки оптимальному співвідношенню цукрів і кислот плоди користуються популярністю серед гурманів.
- Самоплідність. На відміну від багатьох інших сортів, «Оптимістка» може плодоносити без запилювачів, хоча їх наявність підвищує врожайність.
Недоліки, які варто врахувати
- Схильність до розтріскування під час дощів. Якщо сезон вологий, деякі плоди можуть лопатись, особливо при різких змінах температури.
- Середній розмір ягід. Хоча смак відмінний, розміри плодів трохи поступаються крупноплідним сортам.
- Потреба у регулярному обрізуванні. Щоб уникнути загущення крони, дерево потребує щорічного формувального обрізування.
Назва сорту (українською) | Оптимістка |
Назва сорту (мовою заявника) | Оптимістка |
Номер реєстрації | 13257001 |
Рік державної реєстрації | 2017 |
Рекомендована зона для вирощування | СЛП |
Країна походження сорту | Україна |
Заявник | Інститут помології ім. Л.П. Симиренка Національної академії аграрних наук України |
Власник | Інститут помології ім. Л.П. Симиренка Національної академії аграрних наук України |
Ботанічний таксон | Вишня звичайна |
Дата публікації: 11 кві 2025
Оновлено: 11 кві 2025
Логін приєднатися до обговорення