Кюре

Кюре -ранньозимовий сорт груші, що має невідоме походження. У другі половині 18 століття Кюре Лерау випадково знайшов сіянець. Завдяки йому сорт і отримав свою назву та поширився по світові. Також груші Кюре відомі під назвою Вільямс зимовий, Зимова Велика.

Характеристики

Це сильноросле плодове дерево. Діаметр крони дорослої рослини досягає 4 метрів. Її форма пірамідальна, широка. Дерево густо покрите листям, гілки відходять від стовбура під кутом 45 градусів. Стовбурові гілки прямі, але під великою кількістю плодів можуть опускатися вниз, через що крона виглядає пониклою. Кора молодих рослин сіра, з гладкою зовнішньою поверхнею. З віком на штамбі утворюються тріщини, хоч груша і вважається довгожителем. Довжина і товщина пагонів середня, кора у них світло-коричнева.

Плоди

Сорт «Кюре» дає перший урожай через 3-4 роки після висадки саджанців, але селекціонерам відомі випадки, коли плоди дозрівали на дворічній рослині. Груша скоріше середнього розміру, її вага коливається від 160 до 250 грамів. Форма подовжена, боки нерівні. Ближче до чашечки плід приймає форму усіченого конуса. Шкірка товста, з матовим блиском. У період знімної зрілості вона зеленого кольору, а потім колір змінюється, стає ясно-жовтим. На плодах може бути легкий рожевий рум'янець, але не завжди.

Аромат у груш «Кюре» слабкий та майже не відчувається. М'якоть біла, в ній багато соку, має кисло-солодкий смак.

Груша цього виду має особливість - її смак змінюється, в залежності від регіону, в якому її було вирощено. Тому садівники з різних областей можуть зібрати плоди однакового дерева, але різного смаку. Під час зберігання їх смакові властивості покращуються.

Назва сорту (українською)	Кюре
Назва сорту (мовою заявника)	Кюре
Номер реєстрації	40076013
Рік державної реєстрації	1950
Дата припинення чинності державної реєстрації	15 квітня 2011 р.
Рекомендована зона для вирощування	СЛП
Заявник	Заявник не зареєстрований
Селекціонер	Інститут садівництва Української академії аграрних наук
Ботанічний таксон	Груша звичайна

Дата публікації: 21 лют 2018

Оновлено: 07 чер 2023