Картопля сорту Талент - середньоранній столовий сорт, рекомендований для переробки на картоплю фрі і сушену картоплю. Сорт характеризується, не дивлячись на високий вміст крохмалю (від 17%), надзвичайно низькою схильністю до чорної плямистості. Поєднуючи в собі дуже низьку тенденцію до потемніння бульб в сирому вигляді і після варіння, високу стабільність якості і чудовий смак, Талент є багатосторонньо використовуваним сортом. Має дуже хороші смакові якості і розвалькувату текстуру після варіння (тип варіння В-С).
Будучи сортом дуже тривалого зберігання, в початковий період сорт показує скоріш повільний розвиток. Кущі середні, від напівпрямостоячих до прямостоячих, проміжного типу, утворюють середнє число квіток білого кольору. Лежкость дуже хороша. Дуже тривалий період зберігання.
Login to join the discussion