Італійська куріпчата (бурий легорн)

З'явилися Італійські куріпчасті вихованці близько 2 тис. років тому і, на той момент, мали іншу назву. В Європі цей вид домашніх птахів поширився тільки в XIX-XX столітті. Порода виведена в Італії на базі місцевих курей. Ця порода відома також і під назвою коричневих або бурих леггорнів. Тип продуктивності яєчний.

Порода має такі екстер'єрні ознаки:

- корпус витягнутий, нагадує форму трикутника, що звужується до хвоста;

- голова невелика;

- дзьоб жовтий;

- гребінь листоподібний, великий, у курей звисає набік, у півнів прямостоячий;

- вушні мочки білого кольору;

- шия середньої довжини;

- спина пряма, довга, переходить в лінію хвоста під чітко вираженим кутом;

- груди добре розвинені, опуклі;

- крила щільно прилягають до тулуба;

- ноги високі, жовті;

Забарвлення оперення:

у курей на коричнево-сірому тлі виділяється золотисто-жовта грива, чорні кінці крил і стернові пера хвоста, світло-коричневі груди;

у півнів червоно-коричнева голова, спина і поясниця, чорний хвіст із зеленим відливом.

Нетиповими ознаками для породи є біле пір'я в оперенні дорослої птиці, також не жовте забарвлення ніг і дзьоба.

Добові курчата вкриті світло-коричневим пухом, по спині проходить одна широка і дві вузькі темно-коричневі смуги. З точністю до 80% в добовому віці визначають стать.

Курочки мають яскраво виражену темно-коричневу рису від кута ока до потилиці, у півнів вона або відсутня або погано виражена. Інша ознака будь-якої статі в цьому віці: у курочок широка темно-коричнева смуга проходить не перериваючись по голові та спині, у півнів вона переривається в потиличній частині.

Продуктивність курей Італійської куріпчатої: жива маса курей 1,8, півнів 2,5 кг. Несучість за перший рік продуктивності 180 яєць. Маса яйця 58 г, забарвлення шкаралупи біле. Збереження дорослої птиці 90%, молодняку ​​93%. Кури починають нестися у п'ятимісячному віці.

Птицю використовують в колгоспно-радгоспному і присадибній птахівництві. Зберігають в коллекціонаріях як генетичний резерв.

Дата публікації: 14 кві 2016

Оновлено: 14 чер 2023