Українська зозуляста

Українські зозулясті кури є автохтонною породою, що виникла на території України. Інформація про конкретну дату їх появи та точний початок їх розведення не завжди є документально засвідченою. Вони були результатом довготривалого природного відбору та добору курей, що мешкали на цій території.

Українська зозуляста порода курей вирощувалися на селі впродовж багатьох століть і відіграли важливу роль в сільськогосподарському господарстві України. Їх розведення проводилося фермерами та селянами для отримання м'яса, яєць та пера. Ця порода була природно адаптована до умов України і відігравала значну роль у харчуванні населення.

Українські зозулясті кури не мають одного конкретного "батьківського" штаму або місця виведення. Вони були результатом еволюційного процесу, в результаті якого на території України сформувалася ця порода курей з характерним зозулястим малюнком оперення.

Ці кури мають спокійний і миролюбний характер. Вони добре адаптуються до умов утримання і досить легкі в управлінні.

Характеристика птиці:

  • вік знесення першого яйця – 147-154 діб,
  • вік досягнення 50% інтенсивності яйцекладки – 177-183 днів,
  • вік досягнення піку несучості – 29-31 тижнів,
  • несучість за 52 тижні продуктивності - 215-235 штук яєць,
  • маса яєць у 30-тижневому віці – 53,7-57,8 г, у 52 тижні – 62-64 г,
  • витрати корму на 10 штук яєць – 2,2-2,5 кг,
  • жива маса у віці 17 тижнів: курей 1,68-2,14 кг, півнів – 2,25-2,45 кг,
  • жива маса у віці 52 тижні: курей 2,5-2,9 кг, півнів – 3,6-4,8 кг,
  • збереженість молодняку до 17 тижнів – 91,4-95,2%,
  • збереженість дорослої птиці – 93-97%,
  • виводимість яєць – 85,7-96,0 %,
  • вивід курчат – 80,4-91,6 %,
  • вміст жовтка у яйці – 35,0 %. Енергетична цінність яєць - 181 ККал.
  • колір шкаралупи яєць кремовий.
Джерела:
  • http://avianua.com/mobile/

Дата публікації: 27 чер 2023

Оновлено: 27 чер 2023

593