Пулавські свині, як місцева порода, охоплені Програмою охорони генетичних ресурсів. Офіційно визнана як порода в 1935 році як голубині свині. Селекційні роботи зі створення цієї породи почалися на початку 20 століття, вихідним матеріалом були гібриди примітивних місцевих свиней з Беркширською породою, які були вдосконалені з англійською великою білою породою. В результаті інтенсивної селекції отримано свиней корисного типу, проміжного між сально-м'ясним і м'ясним.
У 2009 році пулавська свиня була внесена до Переліку традиційних продуктів, який веде Міністерство сільського господарства та сільського розвитку.
Порода підпадає під дію Програми охорони генетичних ресурсів худоби
Характеристика:
- хороші материнські якості
- довголіття
- природна стійкість до менш сприятливих умов середовища
- стійкість до хвороб
- ранньостигла свиня
- живий темперамент, але лагідна вдача без ознак агресії по відношенню до інших тварин в групі
Свиня середнього розміру, широка і глибока, досить довга і низько посаджена.
Дорослий кнур досягає маси тіла 250-350 кг, а доросла свиноматка 200-280 кг.
Характеризується плямистим чорно-білим забарвленням з переважанням чорного кольору. Допускаються триколірні чорно-біло-руді і чорні з білими плямами в нижній частині морди, кінцівках і хвості.
Голова невелика і широка в передній частині, з трохи зламаним профілем.
Вуха стоячі, трохи нахилені вперед. Допускаються злегка звисаючі вуха.
Шия досить коротка без яскраво вираженого підкосу.
Грудна клітка широка і глибока, з сильно вигнутими ребрами (бочкоподібна), спина широка, середньої довжини, міцна, з дугоподібною лінією, круп досить довгий, широкий і міцний, добре з'єднаний з попереком, трохи похилий. , хвіст високо посаджений, окорок - широкий, опуклий до спини.
Має не менше 12 правильно розвинених сосків.
Має середню довжину, сильні і широкі ноги.
Джерела:- https://www.polsus.pl/index.php/hodowla/rasy/pulawska
Дата публікації: 16 чер 2023
Оновлено: 16 чер 2023
Логін приєднатися до обговорення