Сорт винограду Кишмиш Сторіччя (Centennial Seedless, що в перекладі означає - століття бессемянним) отримано в США.
За даними наведеними в інтернеті термін дозрівання цього сорту безнасінного винограду середній (130-145 днів, 2600-2800 ° С). Для умов Полтавщини це крайні терміни, не кожен сорт винограду з подібними характеристиками у нас визріває, а Кишмиш Сторіччя в 2015 році визрів до середини вересня. Слід врахувати, що в порівнянні з 2014 роком, все в цьому році визріло на півтори, а то й два тижні пізніше. Пов'язано це з відносно холодної і затяжною весною. Можливо, що при нормальній погоді Кишмиш Сторіччя повинен визрівати в першій декаді вересня.
Зростання кореневласних кущів дуже сильний, і це дійсно так. Саджанець, посаджений навесні 2013 року вже в перший рік вегетації, дав два доспілих втечі довжиною понад 3 м. Грунт супіщаних і лужна, залягання грунтових вод близько 5 м. У посадкові ями було закладено по 3 відра перегною, і кущ протягом літа добре поливають в глибокий пристовбурні кола замульчувати травою.
Зимував молодий кущ після осінньої обрізки як і належить в укритті землею. Правда після першої зими навесні 2014 роки не всі очки розпустилися, але ті які пішли в зростання дали 4 втечі до 5 м завдовжки, з яких і був сформований віяло з чотирма рукавами.
У 2015 році був отриманий перший сигнальний урожай - 7 грон, причому дві масою понад 1 кг, інші близько 800 г.
Ось, що написано в інтернеті з приводу грон: "Грона великі, масою 700 - 1200 г, конічні, середньої щільності. У нормуванні суцвіття не потребує. Потрібно проріджування ягод, видаленням частини молодих грона після цвітіння і кільцювання. Застосування гібереліну не рекомендується ".
Звичайно, за першим сигнальному врожаю робити висновки рано, але гроздям проріджування і видалення здебільшого не робили, гиббереллином не обробляли. Розмір повністю доспілих ягід в середині вересня був 30х16 мм (до 8 г).
Смак ягід сорту винограду Кишмиш Сторіччя прекрасний, гармонійний з мускатним ароматом, як і у Кіміша Променистого, і набагато краще, ніж у таких сортів як: Аттика, Велес, Юпітер з США, Тхортон, Кишмиш Запорізький.
М'якоть однорідна, шкірка тонка, хрустка, з'їдається. Рудименти відсутні. Цукристість соку невисока (13%) але за рахунок порівняно низькій кислотності 6,0 г / л м'якоть на смак приємно солодка, чи не нудотно.
До переваг сорту, наведеним в інтернеті, відносяться: відмінно підходить для сушки на родзинки, красиві великі грона з великими ягодами гармонійного смаку і з мускатним присмаком, ягоди не тріскаються від достатку опадів, горошіння відсутнє, і горять на сонці.
Як недоліки наголошується на необхідності проріджування ягід в гронах.
І дійсно при першому плодоносінні з пристойною навантаженням горошенія не було, рясні поливи не привели до розтріскування ягід, нападу ос також не було. Проріджування грон не робити, вони і так були середньої щільності.
Стійкість до морозу в інтернеті вказана - 21 ° С, тобто на Полтавщині і більш північних областях вимагає укриття на зиму.
Грибкових хвороб при триразовому обприскуванні не спостерігалося.
Висновки: сорт винограду Кишмиш Сторіччя прекрасно себе показав на Полтавщині, а через високі смакових якостей ягід і товарного вигляду грон його варто вирощувати на будь-якому винограднику.
Автор: Переклад: Доленко Марія
Джерела:- http://vinograd-is.ru/vinograd-kishmish-stoletie-vinograd-na-poltavshhine/
Дата публікації: 10 кві 2016
Оновлено: 07 чер 2023
Логін приєднатися до обговорення