Арахіс

Батьківщина арахісу - Південна Америка. Там дикі види можуть рости як багаторічна рослина. Це обумовлено високими температурними показниками і помірною вологістю. Якщо температура низька, то квітки будуть опадати, а при високій температурі є ймовірність, що рослина буде дивуватися грибками. Сьогодні арахіс росте в багатьох куточках світу, але все-таки клімат повинен бути досить теплий.

Поділяють чотири основні сорти цього бобового представника:

1) Спеніш
2) Раннер
3) Вірджинія
4) Валенсія

Найпопулярніший арахіс сорту Вірджинія. Сорт Валенсія - великий, відмінний арахіс. Для виготовлення арахісових солодощів і масла використовують сорт Спеніш

Як правильно саджати?

Для посіву підійде будь-який арахіс з магазину або з ринку, але, зрозуміло, не смажений, не солоний, не зацукровані тобто не оброблений. Якщо попадеться - в бобах - шанси на успіх зростають. У будь-якому випадку треба насіння проростити в мисочці (як на уроці природознавства - насіння в ганчірочку, ганчірочку в водичку, потім все в пакетик і ставимо в тепле місце - через кілька днів дивимося - якщо набрякли і проклюнулися - значить годяться). Ну а якщо пощастить добути з насіннєвого магазину - тут без питань.

Тепер поговоримо про місце для посадки. Коли перестануть з'являтися морози, а грунт досить прогріється, тоді можна починати садити земляний горіх. Це відбувається в травні. 

Потрібно також враховувати те, що заморозки можуть повернутися 20-25 травня, що згубно позначиться на арахісі. В кінці липня треба провести підгортання в 3 см. У серпні ще двічі підгорнуть по 1,5 - 2 см: чим вище підгорнути кущики, тим більше горішків вони зможуть закласти.

Коли починає жовтіти листя, зазвичай у вересні-жовтні, можна починати збирати врожай. Збір врожаю проводиться так, вилами підкопується кущ, після чого виймається з землі. Пісоя цього необхідно пов'язати кілька кущів разом і залишити під навісом аби вони висохнули. Якщо квіти легенько відокремлюються, то почистіть горішки від низ, і після цього боби потребують повторної, остаточної сушці. Їх слід розкласти тонким шаром і регулярно перемішувати. Місце для зберігання не повинно мати підвищеної вологості.

Зберігати арахіс добре в мішечках з тканини.

Якщо ж ви плануете вирощувати арахіс с теплицях, то саджаемо між томатами ближче до скла.

Простір, який необхідно арахісу, буде присутній завдяки тому, що нижнє листя томатів обриваються, а висота кущів невелика, і не буде перекривати світло арахісу. Бобова рослина буде, в свою чергу, нести користь томатів, даючи їм додатковий азот.

Обов'язковою умовою є той факт, що томати не повинні бути посаджені занадто густо. У цьому випадку немає необхідності часто підгортати арахіс, досить зробити це пару раз в липні. А на початку осені вже можна збирати урожай.

Автор: Доленко Марія

Дата публікації: 16 кві 2016

Оновлено: 07 чер 2023