Грецький (волоський) горіх

    У давнину вважали, що ядро волоського горіха мають форму людського мозку, тому вони наповнені вітамінами, які позитивно впливаються на роботу людского мозку. І недарма, адже це відмінна профілактика при атеросклерозі, недокрів'ї та захворюваннях серцево-судинної системи. За допомогою вітамінів А і Е робота судин буде поліпшена і буде стимульований процес розсмоктування склеротичних бляшок, покращиться проникність судин.

    Ядро горіха дуже корисна і містить безліч поживних речовин в ньому і білок і вуглеводи і найширший діапазон вітамін А, В, В2, С, Е, К, Р, РР, F. До ядра волоського горіха дістатися хоч і важко але воно того варто, і воздасться вас з ториця.

    Горіх волоський: любить тепло, має дуже довгий термін життя це в середньому 500 років, орех- вітрозапилювані рослина. Він не дуже вибагливий до місця рослини, для горіха підійде майже будь-яка грунт, крім болотистих місцевостей він може рости практично скрізь. Хоча горіх і любить тепло він також може стійко переносити морози.

    Вирощування грецького горіха

    Почати розведення горіха можна двома способами: сіяти насіння або ж за допомогою зимового щеплення і окулірування.

    Сіяння волоського горіха

    Для посадки горіховою гаї або вам знадобиться від 600 до 2 тисяч кг. насіння на 1 гектар. Сіяти його можна як навесні так і восени на глибину приблизно в 10 см.
Посадка волоського горіха

    Для північних регіонів краще садити горіх ранньою весною до того як почнуть розкриватися нирки. А для південних регіонів краще підійде осіння посадка. Для посадки горіха потрібно викопати яму глибиною в 60 см. І діаметром приблизно в 1 метр. Не шкодуйте перегній в одну яму можна внести до 15 кг. також варто внести приблизно 30 гр. калійних і фосфорних добрив і не забудьте про вапна її потрібно внести до кілограма. З таким підходом ваш горіх максимально швидко приживеться і зможе відносно легко перенести зимові морози.

    Догляд за горіхом

    Особливого догляду горіх не вимагає але все ж варто наглядати за ним обрізати і обов'язково брати участь в його формуванні. Крону дерева потрібно формувати чашоподібну. Для промислових насаджень висота штамба повинна бути приблизно 110 см. Якщо ж горіх посаджений уздовж дороги то тоді висота повинна бути значно більше - до 2 метрів. Після того як горіх повністю сформований догляд за ним полягає лише в обрізанні сухих гілок.

    Підіб'ємо підсумки: Горіх дуже корисний, його ядро ​​містить в собі величезну кількість вітамінів і поживних речовин, так само має високі смакові якості. Не вимагає особливого догляду не вибагливий до грунту і погодних умов. Так само дуже цінний і коштує не малих грошей можна непогано заробити якщо вирощувати його в промислових масштабах так і маючи пару дерев у своєму саду. Дуже шкода що зараз скорочуються площі посадки і вирощування горіха, це чудове рослина незаслужено відсувають на другий план і залишається наїдяться що ця тенденція незабаром зміниться і ми знову побачимо красиві горіхові гаї в такій же кількості як це було раніше.
 

Автор: Доленко Марія

Дата публікації: 17 кві 2016

Оновлено: 11 чер 2023

466