Дюшес

Сорт груші «Дюшес» виведений англійською селекціонером Вилером. Відноситься до десертних сортів, що мають соковиту, ніжну, солодку м'якоть. 
Розповсюджувачем даної культури є Вільямс. На сьогоднішній день існує літній та зимовий «Дюшес», відрізняються термінами дозрівання. 
Перший опис груші «Дюшес» було складено в 1796 р.

 «Дюшес річний»

Груша «Дюшес літній» - середньоросле або дерево слаборосле, з широкою пірамідальною, густо обліствленной кроною. Кора стовбура і скелетних гілок сіра, гладенька. Пагони голі, прямі, дугоподібні, товсті, з численними світло-жовтими чечевичками. Листя великі, овальні, гладкі, блискучі, короткозагострені, складені «човником», краю мелкогородчатые. Листові нирки короткі, загострені, трохи відходять від втечі. Квітки зібрані в суцвіття по 6-7 штук. Цвітіння пізніше, триває довго. Квітки добре переносять несприятливі погодні умови.

Плоди середні або великі, масою до 180 г, мають довгасту, грушоподібну форму з нерівною поверхнею. Шкірочка тонка, світло-зелена, під час дозрівання яскраво-жовта з безліччю дрібних точок. М'якоть біла або кремова, соковита, ніжна, винно-солодкий, з ароматом мускату.

Сорт груші «Дюшес річний» володіє прекрасними смаковими якостями, є одним з кращих десертних сортів.

Плоди зав'язуються по 2-3, тримаються на дереві дуже довго, міцно кріпляться до плодоніжки, дозрівають в кінці серпня. Зняті за кілька днів до повного дозрівання груші зберігаються 2 тижні. У цей час добре переносять транспортування. В холодному місці зберігаються до 45 днів.

Фрукт використовується в свіжому вигляді, а також йде на переробку для виготовлення компотів, консервації, десертів та іншої високоякісної продукції. Сушені плоди також мають прекрасний смак.Сорт самобесплоден. Кращі запилювачі: «Лісова красуня», «Улюблениця Клаппа», «Бере Арданпон». Плодоношення починається через 5-6 років після посадки. Врожайність становить 230-250 кг плодів з одного дерева. Зимостійкість та посухостійкість культури середня. Груша цього сорту нерідко уражається попелиць, медяницей. Мало схильна до парші. Дерево не вимогливо до грунту. Добре росте на родючому, зволоженої землі.

 «Дюшес зимовий»

Сорт груші «Дюшес зимовий» має бельгійське походження. Являє собою високе дерево з хорошою силою росту. Крона широка, пірамідальна, розгалужена. Плоди великі, масою до 400 г, деякі екземпляри досягають 600 г, мають привабливий зовнішній вигляд. Поверхня груш горбиста.Плоди зав'язуються по одному або пучками. Тримаються на дереві тривалий час. Шкірка гладка, щільна, ароматна, лимонно-жовта або бурштинового відтінку і невеликим рум'янцем збоку. М'якоть біла, соковита, ніжна, в міру солодкий, з легкою кислинкою. Вживається фрукт в свіжому і переробленому вигляді.

Груша «Дюшес зимовий» відрізняється гарною лежкістю. У прохолодному сховище може зберігатися до травня. Плодоношення починається на 6-7 рік на сильнорослих підщепах, і на 4-5 рік на айві. Середня врожайність, з одного дорослого дерева можна отримати до 100 кг груш. Урожай знімають в жовтні, коли починають опадати листя. Дозрівання триває до грудня. В лежанні плоди не втрачають свої якості до березня - квітня.

Культура холодостойка. Добре розвивається на родючих, легких ґрунтах, високих, захищених від вітру ділянках. У дощове і прохолодне літо листя і плоди можуть вражатися паршою, на плодах з'являються тріщини, м'якоть стає несмачною.

113