Батьками Московської білої качки є качури Хакі-Кемпбелл і качки Пекінки. Від «мами» Московські білі взяли скоростиглість, швидке нарощування маси і крикливість, від «тата» - легку кістку і пристойну несучість. Ця м'ясна порода домашніх качок була виведена в 50-х роках минулого століття в підмосковному радгоспі «Птічное», ставлячи перед собою мету: створити птицю з хорошою яйцекладкою, швидким зростанням молодняку, а головне - терпимістю до суворих російських зим. Судячи за поширеністю цієї породи качок в домашніх господарствах, з поставленим завданням птахівники впоралися відмінно.
Опис породи
Вага дорослих самців - 4-4,5 кг, самок - 3-3,5 кг, молодняка у віці 2-х місяців - 2-2,5 кг.
Качка породи Московська біла за період яйцекладки дає 120-130 яєць вагою 90-100 грамів. Виживання каченят високе - до 90%. Примітно, що самки можуть нести яйця без шкоди продуктивності протягом декількох років.
Зовнішній вигляд породи качок Московська біла виділяється серед інших білих родичів незвичайним рожево-червоним дзьобом і світло-рожевими лапами, що не дає її сплутати ні з Пекінськими, на Благоварского, що володіють помаранчевим дзьобом. В іншому качка дуже схожа на Пекінську: біле оперення, широкий піднятий тулуб, невелика голова на гнучкій шиї, широко розставлені, короткі лапи.
Це невибагливі в харчуванні, морозостійкі качки м'ясного напряму, які дають досить ніжне, не надто жирне м'ясо.
Дата публікації: 09 гру 2017
Оновлено: 12 чер 2023
Логін приєднатися до обговорення