Каприз - середньостиглий, декоративний сорт капусти, що є придатним для вживання у свіжому вигляді, для прикраси страв, інтер'єру та декоративного садівництва. Рослина утворює компактно підйомну розетку діаметром 45 см та висотою від 35 до 50 см, кількість листя при цьому від 60 до 85 штук. Розетка темно-зеленого кольору, плавно переходить в насичений малиновий у центрі розетки.
Листя має округлу фрму зі слабо-хвилястими краями та слабким восковим нальотом. Поверхня листка гладка.
Урожайність доного сорту 11-13 кг на м2. Вмісту вітаміну С - 40,48-45,7мг%, а цукру -0,68-0,7%, вміст сухої речовини - 8,38-8,98 %.
Рослини сорту Каприз стійкі до бактеріозів, листогризних шкідників та низьких температур. Стійкий до передчасного стеблування.
Дата публікації: 05 кві 2018
Оновлено: 07 чер 2023
Логін приєднатися до обговорення