Анатан: опис сорту картоплі, урожайність і характеристики

Анатан — сорт картоплі (Solanum tuberosum L.) із пізнім часом достигання за офіційним описом. Для бульб зазначено короткоовальну форму, мілкі вічка, червону шкірку та кремову м’якоть. Результати польових досліджень подано окремо для колонок «Л» і «П».

Морфологічні ознаки

Рослина середня за висотою, напіврозлога, з проміжним типом розвитку. Стебло має сильне антоціанове забарвлення. Листок середнього розміру, проміжний за відкритістю, з помірним виявленням вторинних листочків і темно-зеленим забарвленням. Край листочка слабко хвилястий, жилки середньо заглиблені, верхній бік помірно глянсуватий; опушення пластинки на верхівці розетки наявне.

Світловий паросток малий, круглий, із сильно забарвленою антоціаном основою та верхівкою. Верхівка мала порівняно з основою і закрита; опушення основи та верхівки слабке, бічні пагінці короткі.

Показники господарської придатності

У колонці «Л» урожайність становила 227,0 ц/га, у колонці «П» — 243,8 ц/га. Гарантована прибавка до національного стандарту — відповідно 19 ц/га (9%) і 6 ц/га (3%). До умовного стандарту наведено +14,9 ц/га (7%) для «Л» та −25,3 ц/га (−9%) для «П». Значення наведені в джерелі без років випробувань; колонки не слід об’єднувати в один середній показник.

• Вміст крохмалю: 14,7% («Л») і 17,2% («П»); збір крохмалю: 30,2 і 33,0 ц/га.
• Вміст сухої речовини: 22,8% і 23,1%; вегетаційний період: 90 і 83 дні.
• Маса бульби: 105,7 і 95,8 г; товарність: 92,4% і 94,9%.
• Смакові якості: 7,2 і 8,1 бала; лежкість: 7,2 і 6,0 бала.

В обох колонках зазначено стійкість до пошкодження нематодою та до звичайного патотипу збудника раку («Ст.»). Шкали оцінювання на сторінці не розшифровані, тому ці позначення не слід трактувати як універсальну гарантію захисту.

Рекомендовані зони

Географічні та зонові рекомендації використання сорту: Лісостеп, Полісся. Опис не пояснює окремі скорочення чи методику випробувань.

Реєстраційні відомості

• Заявка № 11031001; дата пріоритету — 24.03.2011.
• Дата державної реєстрації майнового права інтелектуальної власності на поширення — 14.05.2014.
• Свідоцтво про державну реєстрацію № 140575.

Дата реєстрації майнових прав інтелектуальної власності та номер патенту в наданому фрагменті не заповнені. Документ не містить потвердження поточного статусу сорту.