Бельмонда: середньостигла жовта картопля — ознаки та випробування

Бельмонда — середньостиглий сорт картоплі з короткоовальними жовтими бульбами, мілкими вічками та помірно жовтою м’якоттю. У документі є окремі результати колонок «Л» і «П» та рекомендація для Лісостепу; значення не слід зводити в один середній результат.

Бульби та строки

Бульби короткоовальні, з жовтою шкіркою й жовтою основою вічка, помірно жовтою м’якоттю та мілкими вічками. Антоціанове забарвлення шкірки під впливом світла слабке. Строк достигання середній; від повних сходів до всихання бадилля надруковано 93 доби у «Л» та 58 діб у «П».

Рослина, листки й паросток

Рослина стеблового типу розвитку, пряма й дуже висока, зі сильним антоціановим забарвленням стебла. Листок середній, відкритий, темно-зелений, із помірним проявом вторинних листочків і сильним антоціановим забарвленням жилок на верхньому боці. Друга пара бічних листочків мала й вузька, зрощення верхівкових і бічних листочків часте. Край листочка слабо хвилястий, жилки глибокі, верхній бік помірно глянсуватий; опушення на верхівці розетки наявне.

Світловий паросток малий, яйцеподібний. Антоціанове забарвлення основи й верхівки сильне, блакитна складова основи середня; основа й верхівка помірно опушені. Верхівка відносно основи середня й закрита, кореневих кінчиків середня кількість, бічні пагінці короткі.

Цвітіння

Бутон має середнє антоціанове забарвлення, квітконіжка — слабке. Цвітіння обіднє; суцвіття й віночок середнього розміру. Антоціанове забарвлення зовнішнього боку віночка помірне; на внутрішньому боці блакитна складова відсутня або мала, а поширення антоціану середнє.

Результати польових випробувань

У «Л» урожайність становила 221,9 ц/га, у «П» — 189,1 ц/га. Відносно усередненої врожайності за п’ять попередніх років у таблиці вказано −6,5 та −69,1 ц/га, або −3% та −27%. Вміст крохмалю — 16,4% і 14,6%, збір крохмалю — 33,2 і 28,2 ц/га, суха речовина — 25,8% і 25,3%.

Маса бульби — 104 і 79 г, смакові якості — по 7 балів, товарність — 85% і 86%, лежкість — 8 і 7 балів. У джерелі не пояснено шкалу балів, методику й тривалість зберігання.

Що врахувати під час вибору

У рядках щодо пошкодження нематодою та звичайного патотипу збудника раку картоплі для обох колонок надруковано «ст.», без легенди. «Якість» і напрям використання подано як «с.к.» та «стл.»; ці скорочення не встановлюють конкретне кулінарне призначення чи стійкість. Для вибору поза Лісостепом або під певну страву потрібні додаткові сортоспецифічні дані.