Марфуша — опис та характеристики сорту

Марфуша — сорт картоплі з чорно-фіолетовою шкіркою та частково блакитною м’якоттю бульб.

Морфологічні ознаки

Світловий паросток, рослина й листя

Світловий паросток великий, яйцеподібний. Основа має дуже сильне антоціанове забарвлення з великою часткою блакитного відтінку та помірним опушенням. Верхівка мала, закрита, з дуже сильним антоціановим забарвленням і помірним опушенням. Кореневих кінчиків мало, бічні пагони короткі.

Рослина стеблового типу, прямостояча, середньої висоти; антоціанове забарвлення стебла дуже сильне. Листки малі, проміжні за відкритістю, темно-зелені, з виразними вторинними листочками. Краї листочків сильно хвилясті, верхній бік глянсуватий; антоціанове забарвлення жилок на верхньому боці дуже сильне.

Цвітіння та бульби

Цвітіння помірне, суцвіття середнього розміру. Квітконіжка має сильне антоціанове забарвлення, віночок середній; антоціанове забарвлення його внутрішнього боку відсутнє або дуже слабке.

Бульби короткоовальні, з вічками середньої глибини. Основа вічка блакитна, шкірка чорно-фіолетова, м’якоть частково блакитна. Час достигання за морфологічним описом середній.

Показники у випробуванні

• Урожайність: у колонці Л — 19,67 т/га, у колонці П — 21,20 т/га. У рядку «п’ять попередніх років» наведено: у колонці Л — 23,65 т/га, у колонці П — 19,89 т/га.
• Довірчий інтервал урожайності: у колонці Л — 0,99 т/га, у колонці П — 0,87 т/га.
• Тривалість періоду вегетації: у колонці Л — 100 діб, у колонці П — 101 доба. Блок (група стиглості): у колонці Л — 8, у колонці П — 8.
• Середня маса товарної бульби: у колонці Л — 85,8 г, у колонці П — 98 г.
• Вміст крохмалю: у колонці Л — 13,4%, у колонці П — 14,7%; збір крохмалю: у колонці Л — 26,36 т/га, у колонці П — 31,16 т/га. Вміст сухої речовини: у колонці Л — 21,3%, у колонці П — 22,8%.
• Дегустаційна оцінка: у колонці Л — 3 бали, у колонці П — 4 бали. Придатність до механізованого збирання: у колонці Л — 8 балів, у колонці П — 8 балів.
• Лежкість: у колонці Л — 5 балів, у колонці П — 5 балів. Товарність бульб: у колонці Л — 79,8%, у колонці П — 85,6%.
• Стійкість проти макроспоріозу: у колонці Л — 7 балів, у колонці П — 9 балів. Стійкість проти фітофторозу: у колонці Л — 7 балів, у колонці П — 4 бали.
• Стійкість до звичайного патотипу раку картоплі: у колонці Л — 9 балів, у колонці П — 9 балів. За поясненням шкали в таблиці ці оцінки відповідають категорії «стійкий».

В українському реєстрі сорт картоплі Марфуша зареєстровано 2023 року.