Делавер

Як випливає з назви, Делавер прийшов з Делавера, Сполучені Штати. Наприкінці 1940-х вони приїхали в сторону домашньої птиці. Джордж Елліс схрестив Нью-Гемпширських та Плімутроків з метою збереження можливостей яєчного напряму обох, але створення породи з підвищеним м'ясним потенціалом. У 1952 році приблизно в той самий час, коли Американська Асоціація птахівників оголосила їх офіційною породою, вони змінили нові комерційні гібриди. Наприкінці 1990-х років Американська тваринницька група охорони здоров'я оцінила загальну кількість курей Делавер на менш ніж 400. Ця порода зазнала певного відродження завдяки американським заводам зі спадщини.

Темперамент: як правило, слухняна порода, Делавер, поєднуються один з одним і своїми господарями. Проте, випадковий півень виконує свої права на агресивну поведінку. Власники описують кури як хороші матері. В цілому птахи мають м'який, спокійний характер, придатний для домашнього фермерського господарства. Делаверська порода і темперамент дійсно пропонує найкраще з обох світів. Вони володіють усіма можливостями комерційної породи з усією індивідуальністю курки на задньому дворі.

Зовнішній вигляд: у Делаверів, на відміну від багатьох курей, є лише один колір оперення - срібний колумбій. У обох переважно біле оперення. Півень має чорні смужки на пір'ях білого хвоста. Курка має чорні хвостові пір'я з білим шнуром. Обидва мають чорні крапочки на шиї що надає їм особливого вигляду і виділяє їх на фоні інших порід. Курки мають помірно великі горохові гребінці та коралі. Півень має дуже вражаючий червоний, п'ятипалий гребінь, гідну. Власники описують їх як міцну, м'язову та істотну породу.

Продуктивність: півні в середньому важать - 3,5-3,8 кг., курки - 2,8-3,3 кг. Статеве дозрівання відбувається в 4-5 місяціцв, після чого курка повністю готова до не сіння. Перший рік курочка зносить приблизно 250 яєць з шкаралупою коричневого кольору, до 60 г. Кожен наступний рік Ваша курочка нестиметься на 10-15% менше.

Утримання: птахи породи Делавер здатні пристосовуватись до будь-яких умов життя. Птахів можна утримувати навіть у клітках, проте фермери відзначають, що це не дуже добре відбивається на смакових якостях м'яса. Вигул дозволяє птахам проявляти активність, за рахунок чого м'язова тканина краще розвивається. Що стосується кліматичних умов - Делавери не вимогливі, добре переносять морози та холодну погоду. Головне захищати їх гребінці та сережки при дуже сильних морозах, так як це може призвести до відмерзання та подальшої гибелі птаха.

Дата публікації: 28 жов 2017

Оновлено: 12 чер 2023