Кадакнат

"Кадакнатх" унікальна порода курей своїм кольором м'яса, тобто чорним, а також його користю. Зазвичай ця порода курей зустрічається в штаті Мадхья-Прадеш, здебільшого у східних районах та сусідніх районах Раджастана та Гуджарата. Ці птахи добре живуть в жарких напівзасушливих кліматичних умовах та при похмурих погодних умовах. Курка має чорні ніжки, гребінець, нігті на ногах тощо через наявність в організмі пігменту меланіну. Кількість жиру у цієї породи курей є мінімальною, тобто 0,70-1,05% порівняно з іншими породами, які мають 12-26% жиру. Популяція цієї породи з кожним днем зменшується через її зростаючий попит на ринку та дефіцит комерційного птахівництва.

Курчата породи Кадакнатх:

Є три доступні різновиди:

- Чорний, як смола Кадакнат: І курка, і півень мають чорний колір.

- Розмальований Кадакнат: Цей сорт має білі кольорові пір’я на шиї.

- Золотий Кадакнатх: І у курки, і у півня є золотисті пір’я на шиї.

Вирощування Кадакнатх:

Вирощування курей породи Кадакнатх є примітивним і в даний час приносить великий прибуток. Порода Кадакнатх є мешканцем районів Джабхуа та Дхар МП. Через зростаючий попит, сільське господарство цієї знаменитої породи розпочалося в штатах Андхра-Прадеш, Керала, Телангана та Тамілнаду. Вага породи коливається від 0,50 грам до 1,75 кілограма і займає близько 107-115 днів.

Бізнес-план по вирощуванню курей Кадакнатха:

Вирощування курей породи Катакнат приносить дохід і прибуток за дуже короткий проміжок часу і базується виключно на яйцях і м’ясі. Для початку потрібно трохи навчитись і невеликий шматок землі, щоб розпочати бізнес. Слід підготувати відповідний бізнес-план, який повинен включати такі функції, як житло, харчування, догляд, трудові ресурси, інвестиції та маркетинг.

Годування птахів:

До 2 місяців птахів можна годувати передпочатковими кормами для бройлерів разом із крихтою кукурудзи. Через 2 місяці вони можуть отримувати 20% білкової дієти. Виходячи з ваги та віку, можна починати з корму для бройлерів, а потім зі звичайного корму. Ця порода потребує мінімального догляду і може харчуватися насінням, травою, листовими овочами тощо.

Інгрідієнти

Норма для квочки (від 0 до 8 тижнів) у гр.

Норма для молодняку (від 9 до 19 тижнів) у гр.

Норма для квочки (від 20 до 72 тижнів) у гр.

Кукурудза

59

40

57

Просо

-

10

-

Знежирені рисові висівки

4

23.8

5

Соєва їжа

24.5

10.7

14.4

Соняшникова їжа

-

7

7

Рибний корм

10

6

9

Мінеральна суміш

2

2

2

Черепашник

-

-

5

Сіль

0.5

0.5

0.5

Метіонін

-

-

0.1

Управління розвитком породи:

Порода курей Кадакнат найкраще росте при кімнатній температурі від 20 до 26 градусів за Цельсієм і вологості від 50 до 70 відсотків. Сараї, а також прилеглі території повинні бути чистими та вільними від тварин, таких як коти, змії, собаки, а також від мух та комарів. Правильне освітлення та вентиляція повинні підтримуватися в усі пори року. Підлога повинна бути розстелена тирсою, подрібненою соломою, неочищенним лушпинням тощо і не повинна містити гострих предметів. Ширина сараю повинна підтримуватися на рівні 30 футів, а довжина може бути будь-якого розміру. Середина сараю повинна бути 10-15 футів, а борти повинні бути 8-10 футів у висоту. Покриття підлоги повинно бути бетонним, оскільки це зменшить хвороб, зараження, технічне обслуговування тощо. Дах може бути кокосовим листом, азбестом, пластиком, скловолокном тощо.

 

27