Марконі: кущова квасоля з широкими зеленими лопатками

Марконі — спаржева квасоля з широкими пласкими зеленими лопатками. Тут наведено опис кущової пропозиції «Геліос», яка є в асортименті продавців насіння.

Рослина та боби

Рослина міцна, прямостояча, кущова. Боби яскраво-зелені, пласкі, широкі, без волокна. За даними постачальника, їхня довжина становить 14–15 см, ширина — близько 2 см. Зерно біле, середнього розміру.

Кулінарне призначення

Соковиті лопатки використовують для приготування страв, заморожування та консервування. Під час вибору насіння слід перевірити форму росту на пакуванні: під спорідненими назвами Marconi трапляються й виткі пропозиції, тому опис кущової форми не переноситься на них автоматично.