Зіронька: рання спаржева квасоля з компактною рослиною

Зіронька — ранній сорт спаржевої квасолі з компактною рослиною. НК Еліт описує його для отримання м’ясистих соковитих лопаток без волокон.

Строки та рослина

У каталозі зазначено 41–50 днів після появи сходів і висоту рослини близько 40 см. Це строкова характеристика спаржевого використання, а не достигання сухого зерна.

Коли збирати

Лопатки радять знімати вибірково на початку формування насіння, коли їхня структура ще ніжна. Зіроньку можна розглядати для отримання ранніх спаржевих бобів на невеликій ділянці. Точних розмірів лопаток у використаному описі немає, тому їх не доповнено числами з інших сортів.