Золота Зірка: кущова квасоля з жовтими лопатками

Золота Зірка — кущова квасоля з яскраво-жовтими бобами та білим насінням. У каталозі «Садиба» її представлено як спаржевий сорт, у якого використовують молоді лопатки, а також достигле зерно.

Опис за каталогом

Висота куща становить 40–50 см, довжина лопаток — близько 15 см. Боби без пергаментного шару, насіння біле. Постачальник зазначає строк близько 65 днів і розтягнуте плодоношення, допускає вирощування у відкритому та закритому ґрунті.

Вибір призначення

Молоді боби рекомендують для страв, заморожування й консервації; достигле насіння використовують окремо як зерно. Каталоги під цією назвою по-різному описують строки й напрям використання, тому наведені характеристики стосуються опису «Садиби». Перед вибором насіння варто зіставити їх з описом конкретної партії.