Запилювачі: самоплідний сорт, сусідства персиків-запилювачів не потребує. Походження / історія сорт персика Княжа Краса було виведено в 1993 році в Інституті садівництва України. Сорт витримує зниження температури до -25 градусів, а також має підвищену стійкість проти хвороб, характерних для персиків.
Опис сорту: сорт Княжа Краса середнього терміну дозрівання (дозрівання плодів настає в кінці липня-початку серпня) з великими плодами. Щеплений на підщепі Алича, яка сприяє підвищенню морозостійкості саджанця і властивості добре рости і розвиватися на перезволожених, важких ґрунтах.
Форма: дерево з кулястою розлогою кроною середньої густоти.
Розмір: Персик Княжа Краса виростає до 3,5-4 метрів.
Швидкість зростання / сила росту: дерево середньої сили росту. Саджанці ростуть швидко, а починаючи з 4-5 річного віку починають плодоносити і тоді зростання сповільнюється.
Листя: вузьке, подовжене, з звуженою верхівкою, темно-зелене, блискуче.
Квітки: п'ять пелюсток рожевого кольору бокаловидної форми, ароматні, розташовуються прямо на гілці по 1-2 шт.
Час цвітіння: середина-кінець квітня протягом 10-12 днів. Відповідно плоди персика середнього терміну дозрівання досягають зрілості через 3-4 місяці після цвітіння. Плоди: великого розміру (160гр при нормі 200гр), трохи овальної форми, основне забарвлення - яскраво-жовте, персики покриті розмитим червоним рум'янцем. Щільна, жовта м'якоть стає дуже соковитою при дозріванні, має прекрасні смакові якості (приємна насолода з ледь помітною кислинкою). Середнього розміру кісточка з маленькими борозенками наполовину відділяється від м'якоті стиглих плодів. Урожайність саджанців у віці 5-7 років становить по 23-27кг з дерева. Зрілість плодів в умовах Київської області настає 25-27 липня (майже одночасно з персиком Київський ранній і на місяць раніше персика Редхейвен).
Ставлення до світла / інсоляція: теплолюбива рослина, добре росте з південного боку будинку, в захищеному будівлями від вітрів і протягів місці.
Переваги: Персик Княжа Краса в пошані у садівників за стабільну і високу врожайність плоди великого розміру і високі смакові якості. Плоди універсального використання найбільше вживаються в свіжому вигляді як десерт, але також з них виходять дивовижного смаку варення, джем, компот, начинка для млинців і пирогів.
Дата публікації: 18 бер 2018
Оновлено: 12 чер 2023
Логін приєднатися до обговорення