Укривний матеріал і низькі тунелі для полуниці: захист рослин і подовження сезону

Укривні матеріали та низькі тунелі допомагають захищати полуницю від вітру, частини весняних і осінніх заморозків, сильних опадів та інших несприятливих умов. За правильного використання вони можуть прискорювати весняний розвиток рослин, продовжувати осіннє плодоношення нейтральноденних сортів і зменшувати пошкодження ягід дощем.

Однак укриття змінює температуру, вологість і рух повітря навколо рослин. Без провітрювання під ним можуть перегріватися кущі, погіршуватися запилення, накопичуватися конденсат і швидко розмножуватися кліщі, попелиці та деякі інші шкідники. Тому низький тунель потрібно розглядати як систему керування мікрокліматом, а не як конструкцію, яку можна встановити й залишити без нагляду.

Що таке укривний матеріал для полуниці

Укривним називають матеріал, яким тимчасово або протягом частини сезону накривають надземну частину рослин. Він не виконує ту саму функцію, що й мульча на поверхні гряди.

Матеріал або конструкція	Розташування	Основне призначення
Плаваюче неткане укриття	Безпосередньо над рослинами або на невисоких опорах	Зменшення впливу вітру і помірного холоду, прискорення весняного розвитку
Низький тунель	Плівка або тканина утримується дугами над рядом	Захист від опадів, зміна температури, подовження сезону
Пластикова мульча	Лежить на ґрунті навколо рослин	Пригнічення бур’янів, відокремлення ягід від землі, зміна температури й випаровування води
Затінювальна сітка	Над рослинами або конструкцією	Послаблення надмірного сонячного нагрівання
Протикомахова сітка	На каркасі із закритими краями	Фізичне обмеження доступу певних шкідників

Один матеріал не може однаково добре виконувати всі ці функції. Наприклад, прозора поліетиленова плівка добре затримує опади та тепло, але майже не пропускає воду й повітря. Неткане полотно пропускає частину повітря та опадів, однак не забезпечує повного захисту ягід від дощу.

Що таке низький тунель

Низький тунель — це ряд дуг, установлених над грядою, на які натягують прозору плівку, неткане полотно, сітку або інший матеріал. На відміну від високої теплиці чи тунелю, людина не може працювати всередині конструкції: для догляду, збирання ягід і провітрювання краї покриття піднімають або відсувають.

За даними University of Maryland Extension, типові невеликі тунелі можуть мати приблизно 38–76 см заввишки, а дуги встановлюють через 60–120 см. Це орієнтовний приклад, а не універсальна схема. Фактичні розміри залежать від ширини гряди, висоти рослин, снігового й вітрового навантаження та міцності матеріалів.

Для чого вкривають полуницю

Захист рослин узимку

Нетканий матеріал може послаблювати дію холодного вітру, зменшувати висушування листя і частково згладжувати коливання температури. У холодних регіонах його іноді поєднують із соломою, але таке поєднання не можна автоматично вважати достатнім для будь-якої зими.

Здатність укриття захистити полуницю залежить від його щільності, кількості шарів, сили вітру, вологості ґрунту, тривалості похолодання, наявності снігу та мінімальної температури. Тонкий матеріал не замінює повноцінного зимового захисту в регіонах із сильними морозами.

Прискорення весняного розвитку

Укриття може підвищувати температуру повітря і ґрунту навколо рослин. У результаті полуниця раніше відновлює ріст, формує листя та переходить до цвітіння. Це дозволяє отримати ранніший урожай, але одночасно підвищує ризик пошкодження квіток пізніми заморозками.

Захист квіток і ягід від опадів

Плівковий низький тунель може не допускати прямого потрапляння дощу на квітки та ягоди. Це зменшує намокання плодів, розтріскування, забруднення ґрунтом і поширення патогенів дощовими бризками.

University of Minnesota Extension повідомляє про значне зниження ураження полуниці хворобами в захищених системах, особливо коли дощ не потрапляє на квітки. Проте тунель не створює стерильного середовища: збудники можуть надходити із саджанцями, ґрунтом, рослинними рештками або повітрям.

Подовження осіннього плодоношення

Низькі тунелі особливо корисні для нейтральноденних сортів, які можуть продовжувати цвітіння і плодоношення за помірної температури. Укриття зменшує вплив холодних ночей, дощу й вітру та допомагає довше зберігати товарну якість ягід.

Результат залежить від сорту й погоди. NC State Extension наводить дослідження, у яких низькі тунелі збільшували осінній і весняний урожай сортів тривалого дня, а в короткоденних сортів підвищували ранній, але не обов’язково загальний урожай. Отже, тунель може змінити строки отримання продукції, не гарантуючи однакового збільшення врожайності для всіх сортів.

Плаваюче неткане укриття чи плівковий тунель

Показник	Неткане укриття	Прозора плівка на дугах
Проникнення опадів	Пропускає частину води	Не пропускає дощ крізь покриття
Повітрообмін	Відносно вільніший	Обмежений, потрібне регулярне відкривання
Нагрівання на сонці	Зазвичай помірніше	Може бути дуже швидким і сильним
Захист ягід від дощу	Неповний	Високий за правильної конструкції
Контакт із рослинами	Можливий, якщо матеріал лежить без дуг	Плівка утримується над кущами
Провітрювання	Потрібний контроль, особливо під час потепління	Обов’язкове відкривання боків або торців
Запилення	На час цвітіння матеріал відкривають	Потрібен доступ комах через відкриті боки й торці

Для короткочасного захисту від похолодання частіше використовують неткане полотно. Для захисту врожаю від дощу та тривалого подовження сезону більше підходить плівковий тунель із можливістю швидко відкривати боки.

Як вибрати покриття

Матеріал добирають під конкретну мету. Під час вибору враховують:

• прозорість і здатність пропускати світло;
• проникність для повітря та води;
• щільність і масу матеріалу;
• стійкість до ультрафіолетового випромінювання;
• міцність за вітрового навантаження;
• можливість багаторазового використання;
• спосіб відкривання для провітрювання і збирання;
• придатність для контакту з харчовими культурами;
• можливість перероблення або законної утилізації.

Для низького тунелю використовують плівку, призначену саме для таких конструкцій. Надто жорсткий або погано натягнутий матеріал може провисати, накопичувати воду та пошкоджувати рослини. Отвори й розриви зменшують захисну дію конструкції.

Як установити низький тунель над полуницею

1. Вирівняти гряду та перевірити відведення води з міжрядь.
2. Установити дуги однакової висоти по центру гряди.
3. За потреби з’єднати дуги верхнім шнуром або поздовжнім елементом.
4. Розгорнути матеріал у безвітряну погоду.
5. Натягнути покриття без провисань і контакту плівки з листям та квітками.
6. Надійно закріпити краї ґрунтом, мішками з піском, кліпсами або іншими передбаченими кріпленнями.
7. Облаштувати спосіб швидкого піднімання боків для провітрювання.
8. Перевірити роботу крапельного поливу під тунелем.
9. Установити термометр на рівні рослин, а не біля верхньої частини тунелю.

Коли встановлювати укриття

Єдиного календарного строку для всієї України немає. Час установлення залежить від мети:

• пізньої осені — для послаблення впливу морозу, вітру та різких температурних коливань;
• наприкінці зими або рано навесні — для прискорення відновлення росту;
• перед прогнозованим заморозком — для короткочасного захисту бутонів і квіток;
• на період цвітіння та достигання — як захист від опадів, якщо тунель регулярно провітрюється;
• наприкінці сезону — для продовження плодоношення нейтральноденних сортів.

Укриття бажано встановлювати завчасно, до погіршення погоди. Перед заморозком матеріал розкладають так, щоб під ним збереглася частина тепла, накопиченого ґрунтом. Водночас постійне закрите укриття за теплої сонячної погоди може принести більше шкоди, ніж користі.

Температура під укриттям

Температура всередині низького тунелю може суттєво відрізнятися від показників найближчої метеостанції. У сонячний день повітря під прозорою плівкою нагрівається дуже швидко навіть тоді, коли надворі прохолодно.

Для контролю потрібно:

• вимірювати температуру безпосередньо на рівні листя і квіток;
• перевіряти тунель уранці, опівдні та після різкої зміни погоди;
• відкривати боки до того, як рослини перегріються;
• враховувати температуру ґрунту під пластиковою мульчею;
• за тривалої спеки знімати плівку або використовувати відповідне затінення.

University of Minnesota Extension зазначає, що більшість нейтральноденних сортів найкраще росте за помірної температури, а надмірна спека може зупиняти ріст і погіршувати утворення квіток. Тому влітку головним завданням нерідко стає не нагрівання, а охолодження та провітрювання рослин.

Провітрювання низького тунелю

Провітрювання видаляє надлишкове тепло і вологе повітря, зменшує конденсат та забезпечує доступ запилювачів. Зазвичай для цього піднімають бокові краї плівки або відкривають торці.

Тунель потрібно відкривати, якщо:

• температура всередині швидко підвищується;
• на внутрішній поверхні плівки накопичується конденсат;
• листя або квітки тривалий час залишаються вологими;
• почалося масове цвітіння;
• проводять огляд, догляд або збирання ягід;
• після поливу відносна вологість залишається надмірною.

Відкривання лише одного торця довгого тунелю може не забезпечувати достатнього повітрообміну. За теплої погоди ефективніше піднімати боки по всій довжині конструкції.

Запилення полуниці під укриттям

Для утворення правильно сформованої ягоди пилок має потрапити на значну кількість приймочок у квітці. Вітер може переміщувати частину пилку, але комахи істотно покращують рівномірність запилення.

Під час цвітіння:

• плаваюче полотно знімають або відкривають у придатну для льоту запилювачів погоду;
• боки плівкового тунелю тримають відкритими, якщо немає небезпеки сильного холоду;
• не допускають тривалого блокування доступу до квіток;
• після тимчасового захисту від заморозку рослини знову відкривають;
• уникають небезпечних для запилювачів обробок під час цвітіння.

Чи захищає тунель полуницю від заморозку

Неткані матеріали та плівка можуть підвищувати мінімальну температуру навколо рослин, але рівень захисту не є постійним. University of Minnesota Extension наводить приклад, за якого легке неткане укриття підвищувало температуру лише приблизно на 1–2 °C. Фактичний результат залежить від матеріалу та умов конкретної ночі.

Небезпека зберігається, якщо:

• похолодання сильне або тривале;
• перед ним був холодний похмурий день і ґрунт не накопичив тепло;
• дме сильний вітер;
• краї матеріалу закріплені нещільно;
• укриття безпосередньо торкається квіток;
• рослини вже мають відкриті квітки.

У місцях контакту матеріалу з квітками морозні пошкодження можуть бути сильнішими. Дуги допомагають утримувати укриття над рослинами, але самі по собі не збільшують його теплоізоляційних властивостей.

Полив полуниці в низькому тунелі

Під плівкою дощ майже не потрапляє до кореневої зони, тому основним способом зрошення є крапельний полив. Його перевіряють до встановлення тунелю та регулярно контролюють протягом сезону.

Необхідно стежити за:

• рівномірністю зволоження вздовж гряди;
• витоками та засміченням крапельниць;
• вологістю ґрунту на глибині основної маси коренів;
• накопиченням солей за інтенсивної фертигації;
• стіканням дощової води з плівки в міжряддя;
• перезволоженням країв гряди після сильних опадів.

Полив за календарем без перевірки ґрунту може призвести як до пересихання, так і до кореневих гнилей. Тунель зменшує природне промивання ґрунту опадами, тому якість води та концентрація добрив мають особливе значення.

Хвороби полуниці під укриттям

Захист від дощу може зменшити поширення антракнозу, шкірястої гнилі, сірої гнилі та інших проблем, пов’язаних із намоканням квіток, плодів і розбризкуванням води. У дослідженнях низькі тунелі часто підвищували частку товарних ягід у вологі роки.

Водночас закрите й погано провітрюване укриття може створити сприятливі умови для:

• сірої гнилі за тривалого конденсату і високої вологості;
• борошнистої роси;
• плямистостей листя;
• загнивання коронки за надмірного поливу;
• швидкого поширення інфекції між загущеними рослинами.

Тунель зменшує ризик лише тих заражень, для яких важливі дощ і тривале поверхневе зволоження. Він не лікує вже інфіковані рослини та не замінює здоровий посадковий матеріал, санітарне видалення уражених ягід і лабораторну діагностику.

Шкідники під низькими тунелями

Укриття може обмежувати доступ деяких комах лише тоді, коли його встановлено до появи шкідника, матеріал не має отворів, а краї щільно закриті. Звичайна плівка з відкритими боками не є надійним протикомаховим бар’єром.

Під укриттям можуть швидше накопичуватися:

• павутинні та суничні кліщі;
• попелиці;
• трипси;
• білокрилки;
• слимаки у вологих місцях;
• шкідники, які вже перебували на саджанцях або в ґрунті.

NC State Extension окремо застерігає, що тривале використання укриття може сприяти проблемам із павутинними кліщами. Рослини необхідно оглядати з нижнього боку листків, оскільки пошкодження може стати помітним лише після значного збільшення популяції.

Захист конструкції від вітру, дощу та снігу

Основними механічними ризиками для низького тунелю є сильний вітер, накопичення води на провислій плівці та снігове навантаження. Для їх зменшення:

• міцно встановлюють дуги з обох боків гряди;
• добре натягують покриття;
• закріплюють краї по всій довжині;
• не допускають утворення заглиблень, у яких збирається вода;
• після бурі перевіряють кріплення і пошкодження;
• не залишають легку конструкцію під сніговим навантаженням, на яке вона не розрахована.

Плівка відводить опади до країв тунелю, тому біля гряд може концентруватися значна кількість води. Міжряддя повинні забезпечувати її відтік без розмивання гряд і підтоплення коренів.

Коли укриття потрібно зняти

Покриття знімають або повністю відкривають, якщо:

• настала стабільно тепла погода і захист від холоду більше не потрібен;
• під ним регулярно виникає перегрівання;
• укриття заважає запиленню;
• висока вологість сприяє розвитку хвороб;
• матеріал пошкоджує квітки або ягоди;
• завершився період подовження сезону;
• конструкція не розрахована на очікуваний сильний вітер або сніг.

Після зняття матеріал очищають, висушують і зберігають у захищеному від сонця та гризунів місці. Пошкоджену плівку або полотно утилізують відповідно до місцевих правил поводження з відходами.

Переваги та недоліки низьких тунелів

Можливі переваги	Можливі недоліки
Раніший початок весняного розвитку	Вищий ризик пошкодження ранніх квіток заморозком
Продовження осіннього плодоношення	Потреба щоденно контролювати температуру
Захист ягід від дощу та граду	Витрати на матеріали, монтаж і ремонт
Менше поширення окремих хвороб дощовими бризками	Конденсат і хвороби за поганого провітрювання
Вища частка чистих товарних ягід	Складніший доступ до рослин
Можливе зменшення сонячних і вітрових пошкоджень	Перегрівання в сонячну погоду
Частковий фізичний бар’єр для окремих шкідників	Накопичення шкідників, які потрапили під укриття

Поширені помилки

• плутати покриття над рослинами з мульчею на ґрунті;
• використовувати плівковий тунель без крапельного поливу;
• не встановлювати термометр усередині конструкції;
• відкривати тунель лише після появи ознак перегрівання;
• залишати рослини закритими під час масового цвітіння;
• вважати, що будь-яке укриття захистить від сильного морозу;
• допускати контакт мокрого матеріалу з квітками;
• залишати провислу плівку, на якій накопичується вода;
• не оглядати нижній бік листків на кліщів і попелиць;
• використовувати закордонний календар відкривання без урахування місцевої погоди;
• не планувати відведення води з боків тунелю;
• залишати пошкоджену плівку на полі після завершення сезону.

Висновок

Укривний матеріал і низькі тунелі можуть допомогти захистити полуницю від частини погодних ризиків, отримати ранніший урожай і продовжити плодоношення нейтральноденних сортів восени. Найбільшу користь плівкові тунелі часто приносять у дощові періоди, оскільки запобігають прямому намоканню квіток і ягід.

Разом із тим тунель потребує постійного керування. Температуру потрібно вимірювати на рівні рослин, боки своєчасно відкривати, квітам забезпечувати доступ запилювачів, а ґрунт поливати через справну крапельну систему. Без провітрювання та регулярного огляду переваги укриття можуть бути втрачені через перегрівання, конденсат, хвороби та шкідників.

Поширені запитання