РІЗОТТА — індетермінантний томат із дуже великими рожевими плодами

РІЗОТТА — індетермінантний томат із дуже великими серцеподібними рожевими плодами. Час цвітіння середній, час достигання середній за морфологічним описом. Джерело наводить географічну й зонову рекомендацію використання сорту «ЗГр».

Рослина, листки та квітки

Антоціанове забарвлення гіпокотиля паростка відсутнє. У верхній третині стебла воно відсутнє або дуже слабке. Рослина висока. Умовну кількість міжвузлів для детермінантних сортів у цьому описі не визначали. Міжвузля між першим і четвертим суцвіттям середнє за довжиною.

Листки в середній третині рослини мають напівпоникле положення. Листок середній за довжиною та шириною, перистий; листочки середні за розміром. Інтенсивність зеленого забарвлення сильна. Глянсуватість помірна, пухирчастість помірна, пухирі середні за розміром. Черешки листочків похилі відносно головної осі.

Суцвіття переважно не галузисте. Фасціація першої квітки відсутня, опушення приймочки маточки відсутнє або дуже слабке. Забарвлення квітки жовте, відокремлюючий шар квітконіжки наявний. Довжина квітконіжки від відокремлюючого шару до чашечки коротка.

Плоди й строки розвитку

Плід дуже великий. Відношення довжини до діаметра середнє, форма поздовжнього розрізу серцеподібна, поперечного — кругляста. Ребристість біля плодоніжки слабка, заглиблення мілке. Рубець плодоніжки малий, квітковий рубець дуже малий. Форма кінця плоду — від плескатої до гострої. Серцевина в поперечному розрізі велика, перикарп товстий. Насіннєвих камер чотири, п’ять або шість.

Зелене плече перед достиганням відсутнє; розмір плеча й інтенсивність його забарвлення позначені як невизначені умовні ознаки. Інтенсивність зеленого забарвлення плоду за винятком плеча слабка. Стиглий плід рожевий, м’якоть рожева, епідерміс знебарвлений. Плід дуже твердий, термін лежкості помірний. Зелені смуги перед достиганням відсутні, глянсуватість шкірки слабка. Морфологічна оцінка вмісту сухої речовини за достигання — середній. Для наявності сріблястості джерело вживає слово «несприятливий». Методика й напрям цієї оцінки тут не пояснені; слово залишаємо без висновку про прояв ознаки.

Стійкість за офіційною таблицею

Окремі оцінки морфологічної таблиці. Стійкість проти Meloidogyne incognita — наявна. Стійкість проти Verticillium dahliae — наявна. Cтійкість проти Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici — наявна. Стійкість проти Fusarium oxysporum f. sp. radicis lycopersici — наявна. Стійкість проти Cladosporium fulvum (Fulvia fulva) — наявна. Стійкість проти Tomato Mosaic Virus — наявна. Стійкість проти Phytophthora infestans — наявна. Стійкість проти Pyrenochaeta lycopersici — наявна. Стійкість проти Stemphylium spp. — наявна. Стійкість проти Ralstonia salanacearum — наявна. Стійкість проти Tomato Yellow Leaf Curl Virus — наявна. Стійкість проти Leveillula taurica — наявна. Стійкість проти Oidium lycopersicum — наявна. Стійкість проти Tomato torrado virus (ToTV) — наявна.

Окремі оцінки морфологічної таблиці. Стійкість проти Pseudomonas syringae pv. tomato — відсутня. Стійкість проти Tomato Spotted Wilt Virus — відсутня.

Решта рядків стійкості до збудників, рас і патотипів у цій таблиці мають позначку «ознака не визначалась». Ці оцінки залишаються невизначеними.

Показники заявника та джерельні застереження

За інформацією заявника, загальна врожайність — 260 т/га, маса товарного плоду — 250 г. Період від повних сходів до початку дозрівання — 92 доби, період плодоношення — 77 діб. Вміст каротину — 27 мг%, вміст сухої речовини в плоді — 4,6 %, вміст вітаміну С — 25 мг%, вміст загального цукру — 5,7 %. Загальна кислотність — 2 %. Географічні та зонові рекомендації використання сорту — «ЗГр».

За інформацією заявника, стійкість проти ураження хворобами, бал (1–9): віруси (Verticillium albo-atrum Reinke et Berthold.; Fusarium bulbigenum Cke et Mass. var. lycopersici Wr. et Rg.; Pseudomonas solanacearum Sm.) – 8; гнилі (Botrytis cinerea Pers.; Sclerotium Rolfsii Sacc.; Sclerotinia Libertiana Fuck.; Bacterium lycopersici Burgw.; Diplodina destructive (Plowr.) Petr.) – 6; альтернаріоз (Alternaria solani Sor.) – 7; фітофтороз (Phytophthora infestans D.B.) – 8. Стійкість проти заселення (пошкодження) шкідниками, бал (1–9): попелиці (Aphidinea) – 8.

Заявницький вміст загального цукру 5,7 % перевищує наведений вміст сухої речовини 4,6 %. Ці джерельні значення залишено без виправлення; їх узгодженість і методику слід уточнити. Загальну кислотність 2 % також збережено за документом із потребою уточнити умови визначення. Морфологічні оцінки й числові показники заявника належать до різних розділів опису.

У заявницькому розділі група «віруси» містить також назви інших збудників; її назву та склад наведено за документом без таксономічного переосмислення. Напрям бальної шкали та методика оцінки тут не пояснені. Бали не перетворюємо на висновок про імунітет або ступінь стійкості. Морфологічна таблиця й заявницькі бали мають різну основу оцінювання. Невизначений код не означає відсутності ознаки. Хімічні показники не є підставою для висновків про харчову користь.