Топкапі: червоні округлі плоди й раннє цвітіння

Топкапі — детермінантний томат із середніми округлими червоними плодами, помірною твердістю й лежкістю. Опис відзначає раннє цвітіння, але час достигання записує інакше — «помірно»; раннє цвітіння не є доказом раннього врожаю.

Округлі плоди

Плід округлий у поздовжньому та круглий у поперечному розрізі. Відношення довжини до діаметра середнє — 1. Ребристість біля плодоніжки слабка, заглиблення слабке, рубці плодоніжки й квітковий середні. Кінець плескатий.

Плацента в поперечному розрізі середнього розміру, перикарпій середньої товщини, камер три-чотири. У рядку наявності зеленого плеча вказано його відсутність. Зелене забарвлення перед достиганням помірне, стиглі плід і м’якоть червоні. Твердість, строк лежкості та описовий вміст сухої речовини помірні.

Листок і суцвіття

Антоціанове забарвлення гіпокотиля наявне, у верхній третині стебла відсутнє або дуже слабке. Рослина детермінантна; кількість міжвузлів головного стебла за видалених бічних стебел середня.

Листок горизонтальний, середньої довжини 15–25 см та середньої ширини, двічі перистий. Листочки середні, зелене забарвлення помірне; глянсуватість і пухирчастість слабкі, пухирі малі. Черешки листочків горизонтальні.

У другої й третьої китиці переважно одна гілка. Фасціація першої квітки відсутня, опушення приймочки відсутнє або дуже слабке, квітка жовта. Квітконіжка має відокремлюючий шар; від нього до чашечки вона коротка — менш як 9 мм.

Строки та умови вибору

Цвітіння раннє, для часу достигання використано формулювання «помірно». Сріблястість описана як інтенсивна. Ці словесні оцінки не перетворені на календарні строки чи твердження про стійкість.

Топкапі варто порівнювати за будовою округлих плодів, детермінантним ростом і помірною лежкістю. Урожайність, масу товарного плоду та стійкість до конкретних хвороб цей двосторінковий опис не встановлює.