Алькарренья | Alcarreña

Алькарренья (Alcarreña) — іспанська місцева м’ясна порода типу entrefino з регіону Ла-Алькаррія в провінціях Гвадалахара й Куенка.

Ознаки

Тварини комолі в обох статей, середнього формату, переважно білі, інколи зі світло-коричневими відмітинами на голові й ногах; існують також чорні тварини. Руно середньої тонини.

Використання

Основний продукт — м’ясо ягнят у сухих континентальних пасовищних системах; вовна має додаткове значення.

Адаптація

Порода використовує бідні чагарникові й зернові угіддя, витримує спекотне літо та холодну зиму центральної Іспанії.

Збереження

Як малочисельний локальний ресурс вона потребує офіційного обліку, контролю спорідненості та економічної підтримки чистопородної ягнятини.