Бовшка | Bovška

Бовшка | Bovška

Бовшка (Bovška; Bovec, Bovška ovca) — автохтонна словенська молочна порода долини Сочі та району Бовець у Юлійських Альпах.

Ознаки

Тварини невеликі, комолі, тонкокісткові, переважно білі, але трапляються чорні й коричневі. Голова невелика з опуклим профілем, у трентського типу вуха дуже короткі; руно грубе.

Молочне використання

Молоко переробляють на традиційний сир Bovec. Маток добирають за молочністю, складом молока, вим’ям і здатністю працювати на гірських пасовищах.

Адаптація

Порода рухлива, ощадлива й використовує круті високогірні угіддя, але має невисоку м’ясну скороспілість.

Збереження

Не слід змішувати Bovec із поліпшеними молочними кросами без реєстрового контролю; локальні лінії є окремим генетичним ресурсом.

Джерела

Поділитися

Публікація корисна?

Коментарі

0 Comments

Логін приєднатися до обговорення

Публікації в категорії

Оголошення

Цікавинки на додачу