Флоридський Крекер

Корова породи Флорида Крекер - це порода великої рогатої худоби, розроблена в штаті Флорида, США. В основному вони використовуються для виробництва м'яса і названі культурою Флоридського крекера, в якій їх утримували. Порода відома також деякими іншими іменами, наприклад, Флоридський скраб або просто як коровою Крекер. Вони є однією з порід кріолло, спочатку завезеними на південь Сполучених Штатів іспанськими конкістадорами. Вівчарка Флориди Крекер дуже тісно пов'язана з породою великої рогатої худоби, але чистокровні тварини в минулому не були схрещені з будь-якими англійськими породами, як Pineywoods. Інші споріднені породи великої рогатої худоби включають Корріенте і Техаський Лонгхорн.

Корови Флорида Крекер - одна з найрідкісніших і найстаріших порід великої рогатої худоби в США. Вони походять з іспанських запасів, завезених на континент у шістнадцятому столітті. Поєднання нових законів щодо безпілотного поголів'я худоби та впровадження крупних м'ясних порід великої рогатої худоби призвело до швидкого занепаду Флоридський Крекер після 1949 р. Порода все ще занесена до «критичного» з боку Американської охорони тваринницьких порід, незважаючи на продовження роботи уряду штату Флорида та асоціація породи. А порода занесена до ковчегу смаку Slow Food США.

Характеристика корови породи Флоридський Крекер

Корови Флорида Крекер - це тварини меншого розміру і вони бувають у багатьох кольорах. Вони можуть бути даплено-сірими / блакитними, пурпурово-коричневими, суцільно-коричневими, твердими білими, білими з коричневими плямами, білими з чорними плямами, усі чорними або в деяких випадках чисто золотистим пальміно. Як корови, так і бики зазвичай мають вигнуті роги, а деякі тварини також опитуються.

Їхній стиль і форма різняться, включаючи дуже довгі та кручені роги, а також менші, більш м'які форми. Середня жива маса тіла зрілих биків становить близько 400 кг. А зрілі корови зазвичай важать до 400 кг.

Використання

Корова породи Флорида Крекер - це породи великої рогатої худоби. Їх вирощують переважно для виробництва м’яса.

Спеціальні примітки

Корови породи Флоридський Крекер - це досить сильні і витривалі тварини. Вони швидко адаптуються до ландшафту Флориди. І їх давно цінують за стійкість до паразитів та інші витривалі риси. Вони, як правило, більш послушні в темпераменті і легші в управлінні людьми. Вони дуже пристосовані до будь-якого клімату та дуже термостійкі, довгоживуть і продуктивні на низькоякісних кормах, що знаходяться на луках і на болотах Глибокого Півдня. Порода все ще досить рідкісна, але її перспективи яскравіші, ніж вони були давно.

Інші назви: Флоридський Крекер, Флоридський скраб, корова Крекер, Florida Cracker, Florida Scrub, Cracker cow
Призначення породи: В основному м'ясо
Спеціальні примітки: Дуже витривалі, активні, добре пристосовані до місцевого клімату, м'ясо гарної якості, довголіття, покірливий темперамент
Розмір породи: невеликий
Вага:
Биків: Близько 400 кг
Корови: до 400 кг
Толерантність до клімату: Рідний клімат
Колір пальто: Багато, але в основному сліпувато-сірий / блакитний, пурпурово-коричневий, твердий коричневий, суцільний білий, білий з коричневими плямами, білий з чорними плямами, весь чорний або в деяких випадках чисто золотистий пальміно
Рогатий: Так чи опитаний
Врожайність молока: Середня
Рідкість: розповсюджена
Країна / місце походження: Сполучені Штати