Також відомий: Blackface, Blackfaced Highland, Керрі (Ірландія), Лінтон, Шотландська гора, Шотландська височина, Скотч Blackface, Scotch Horn
Шотландський чорнослив - приваблива, витривалість, стара порода, джерела якої нам втратили. Цілком імовірно, що порода розвивається на кордоні Шотландії та Англії.
Монастирські записи показують, що ченці в дванадцятому столітті виросли овець, які є попередниками сучасної породи шотландської чорносливу. Ченці використовували шерсть баранячих овець, як їх часто називали, для власного одягу та великих експорту до Європи. Пізніші записи показують, що в 1503 році Джеймс IV з Шотландії створив зграю в розмірі 5000 шотландських чорноземів у Етрейк Ліс.
Сьогодні "Чорноземи" є численним і, мабуть, економічно, одним з найважливіших у Великобританії. У 1989 році їхня шерсть становила майже 40% від шотландського виробництва Шотландії та однієї дванадцятої виробництва вовни Сполученого Королівства. Шерсть, яку сьогодні має Шотландська чорна фата, є результатом вибіркової розведення з часів середньовіччя від короткого грубого родоначальника. Фліс сучасної шотландської чорносливу важить від 1,75 до 3 кг з довжиною основи від 15 до 30 см.
Чорносливу овчарки - чудові матери і захистять своїх дітей від будь-якої сприйманої загрози. Вони хороші доїльники і здатні давати урожай ягняти та вовняний кліп, навіть якщо вони на маргінальних пасовищах. Порода поширилася від прикордонних районів протягом 19-го століття до високогір'я та островів, а також до Північної Ірландії та США. По всій території США розкидані невеликі стада, але ця міцна маленька порода залишилася другорядною породою.
Шотландські чорноземи відмінно відрізняються від щілинних схилів і можуть бути корисними для поліпшення пасовищ. Вони дуже вправні у відновленні після агнця або жорсткої зими. У світі м'ясного виробництва Blackface грає дві чіткі ролі у Великобританії. По-перше вони виробляють ягнят на пагорбах; останні вони знищені в нижню країну і перетинаються з прикордонними лікарями.
Ягнята "Blackface" дають ідеальний каркас для сучасного споживача. М'ясо не містить зайвого жиру та відходів, і його відомий у всьому світі, завдяки своєму виразному смаку. Хоча вони не великі вівці, вони мають величезний потенціал для виробництва в США високоякісного баранячого бруду для сучасного здорового споживача.
Шотландська чорна вовна використовується у виробництві тонких килимів. Він має винятково міцніші якості, поєднується з природною пружністю, що дає змогу купі килима протистояти ринкам протектору та повернути її вертикальне положення навіть після тривалого тиску важких меблів. Багато з найкращих килимів Axminster і Wilton зроблені з цієї вовни. Деякі сорти Scottish Blackface шерсті використовуються у виробництві шотландських та ірландських твідів. Інші сорти експортуються в значних кількостях до Італії, де шерсть цінується для наповнення матраців. Ремісники давно зберіг роги Чорносливу для різьблення пастухів-шахраїв і палиць. У США шпильки стають зацікавленими художниками-волоконцями та рукавицями для використання в гобеленів та виготовленні килимів та сідельних ковдр. Scottishblackface-web-3.jpg
Шотландський чорноземи знайдений у нагір'ях та кордонах Шотландії, Пенніні, Дартмурі та Північної Ірландії. Вони також експортуються до США, Італії та Аргентини.
Дата публікації: 10 вер 2018
Оновлено: 12 чер 2023
Логін приєднатися до обговорення