Яблуня сорту Бойкен - зимовий сорт німецького походження. Останніми роками в новосадках не зустрічається. Дерева сильнорослі, з кулястою густою кроною. Пагони сіро-коричневі, слабоколінчаті, сильно опушилі. Листя довгастої або яйцевидної форми. Край листа зубчасто-городчастий, хвилястий. Черешок середньої довжини, прилистки дуже дрібні або відсутні. Плоди вищесереднього розміру або великі, округло-конічні, слабощільні, сильноребристі. Основне забарвлення ясно-зелене, при зберіганні жовто-зелене, покривне - слабкий размитий рум'янець у вигляді загару на сонячному боці. Плодоніжка коротка або середньої довжини. М'якуш біла з ясно-зеленим відтінком, кисло-солодка, іноді з надмірною кислотою. Сорт скороплідний, високопродуктивний, слабо сприйнятливий до парші і плодової гнилизни перед знімним дозріванням. В зберіганні плоди схильні до поразки гіркою гнилизною. Дерева достатньо зимо- і посухостійкі. Втратив своє промислове значення через невисокі товарні і смакові якості плодів.
Дата публікації: 14 тра 2018
Оновлено: 07 чер 2023
Логін приєднатися до обговорення