Мутсу

Зимові яблука визнані незалежними експертами одним з найкращих сортів з світлозабарвлених плодів світі - це Мутсу (інші варіанти назви: Муцу або Кріспін). Сорт було виведено японськими селекціонерами від схрещування культивару Голден Делішес та Індо (місцевий сорт яблуні в Японії) за одними даними в 1930 р, за іншими - в 1948 р. Названий він був на честь однойменної японської провінції, де проводилися селекційні роботи.

Характеристики

В південних регіонах дерево є сильнорослим, в більш прохолодних садівники відносять його ближче до середнього. Змінюється ростова активність яблуні і з віком, молоді деревця (до 7 років) ростуть активніше, ніж яблуні більш старшого віку.

Плодоношення у сорту зосереджено в основному на приростах минулого року, зазвичай на їх верхівках; на багаторічному дереві - на кільчатках і плодових прутиках.

Яблуні відрізняються скороплідністью - на карликових підщепах перші яблука можна отримати вже на другий сезон після посадки, на насіннєвих дерева вступають в плодоношення на третій рік.

Примітно, що яблуням даного сорту не потрібні опорні кілочки після посадки, також вони абсолютно не утворюють кореневої порослі.

Плоди

Яблука дуже великі, середня вага 145-155 грамів. Маса плодів сильно залежить від умов сезону, від наявності в ґрунті достатньої кількості поживних речовин і вологи. Форма яблук округло-конічна або округла, боки злегка скошені, ребристість присутня, але незначна. Плоди при повному дозріванні набувають жовтувато-зеленого, лимонного кольору. Іноді на південній, зверненій до сонця стороні яблука помітний сильно розмитий, рожевий або світло-червоний рум'янець.

Яблука сорту Мутсу починають дозрівати з середини жовтня, повної зрілості зазвичай досягають до кінця жовтня. Плоди, зібрані з гілок (НЕ падалиця) і без пошкоджень (незначні пошкодження допустимі) дуже добре транспортуються і чудово зберігаються. Навіть в необладнаному сховищі можуть пролежати до березня, а в сховищах обладнаних холодильними установками - до травня. При зберіганні яблука зазвичай не в'януть і не темніють.