Арахіс підземний «Цветеліна» є одним із новітніх сортів, що набирає популярності серед агрономів і садівників. Цей сорт вирізняється високою врожайністю, стійкістю до хвороб та відмінними смаковими якостями. Завдяки своїм характеристикам, «Цветеліна» стає привабливим вибором для вирощування як у промислових масштабах, так і для домашніх садів.

Опис сорту

Арахіс «Цветеліна» характеризується компактною формою куща, висота якого коливається від 30 до 55 см. Рослина має розгалужене коріння і потужні стебла, що забезпечують стабільний ріст і формування плодів, які розвиваються під землею. Листя рослини парноперисте, насиченого зеленого кольору, що надає їй декоративного вигляду. Плоди «Цветеліна» мають гладку, світло-коричневу оболонку і містять високу кількість олії, що робить їх цінними для харчової промисловості.

Опис плодів

Плоди арахісу «Цветеліна» — це боби, які формуються під землею. Кожен біб містить 1-3 насіння, які мають характерний горіховий смак. 

Основні характеристики плодів:

Форма і розмір: Плоди мають овальну форму, розміром 1-2 см в діаметрі. Вони можуть варіюватися за величиною залежно від умов вирощування.

Колір: Оболонка плодів світло-коричневого кольору, а насіння всередині має кремову або жовтувату забарвлення.

Смак: Плоди мають насичений горіховий смак, що робить їх популярними для вживання у чистому вигляді, а також в приготуванні різноманітних страв.

Використання плодів

Арахіс «Цветеліна» має широке застосування в харчовій промисловості та кулінарії:

  • Снеки: Смажений арахіс є популярним снеком, часто вживається в чистому вигляді, солоним або з різними приправами.
  • Кулінарні страви: Арахіс використовують у приготуванні салатів, соусів, м'ясних страв і десертів. Арахісова паста, виготовлена з подрібнених насіння, є популярним намазом на хліб.
  • Олія: Арахісова олія, отримана з плодів, використовується для смаження та приготування салатних заправок. Вона має високу температуру димлення і є корисною для здоров'я.
  • Кондитерські вироби: Арахіс часто використовують у приготуванні цукерок, печива, тортів та інших десертів. Його смак і текстура надають виробам особливого шарму.
  • Поживна цінність: Плоди арахісу багаті на білки, жири, вітаміни (особливо вітамін Е) і мінерали (магній, фосфор, калій). Вони є чудовим джерелом енергії і корисні для здоров'я, зокрема для серцево-судинної системи.

Переваги сорту

  • Висока врожайність: Сорт «Цветеліна» демонструє стабільну врожайність, що може досягати 2,5-3 тонн насіння з гектара. Це робить його економічно вигідним для фермерів.

  • Стійкість до хвороб: «Цветеліна» має добру стійкість до основних хвороб, таких як фузаріоз і борошниста роса, що знижує ризик втрат урожаю.
  • Адаптивність: Арахіс «Цветеліна» добре адаптується до різних типів ґрунтів і кліматичних умов, що дозволяє його успішно вирощувати в багатьох регіонах.

Вирощування та догляд

  • Посадка: Найкращий час для посадки — весна, коли температура ґрунту досягає 15-18°C. Рекомендується висаджувати насіння на відстані 20-30 см одне від одного.

  • Ґрунт: Арахіс віддає перевагу легким, добре дренованим ґрунтам з нейтральною або слабо кислою реакцією. Перед посадкою корисно внести органічні добрива для покращення родючості.
  • Полив: Регулярний полив є важливим, особливо в періоди цвітіння та формування плодів. Уникати перезволоження, оскільки це може призвести до гниття коренів.
  • Обрізка: Видалення слабких або хворих рослин може покращити загальну продуктивність.

Хвороби та шкідники

Арахіс «Цветеліна» може стикатися з різними хворобами і шкідниками. Основними проблемами є фузаріоз, борошниста роса, а також шкідники, такі як блішки і попелиці. Регулярний моніторинг рослин та своєчасне лікування допоможуть уникнути серйозних проблем.

Коротка характеристика

Арахіс підземний «Цветеліна» — це високоврожайний і стійкий сорт, який ідеально підходить для вирощування в різних умовах. Завдяки своїй харчовій цінності та простоті у догляді, цей сорт стає все більш популярним серед агрономів та садівників. Плоди «Цветеліна» не лише смачні, але й корисні, що робить їх чудовим доповненням до раціону. Успішне вирощування арахісу відкриває нові можливості для фермерів і сприяє розвитку аграрного сектору.

Назва сорту (українською) Цветеліна
Назва сорту (мовою заявника) Tsvetelina
Номер реєстрації 20031002
Рік державної реєстрації 2020
Рекомендована зона для вирощування None
Країна походження сорту Болгарія
Заявник ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ "КОМПАНІЯ ЛЕГІОН-АГРО"
Власник ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ "КОМПАНІЯ ЛЕГІОН-АГРО"
Ботанічний таксон Арахіс підземний

Дата публікації: 22 кві 2025

Оновлено: 22 кві 2025

2