Арахіс підземний (Arachis hypogaea), або земляний горіх, є однорічною рослиною, що належить до родини бобових. Сорт "Валар" вирізняється своєю високою врожайністю, стійкістю до хвороб і відмінними смаковими якостями, що робить його популярним серед агрономів і садівників. Ця рослина не тільки смачна, а й має численні корисні властивості.
Опис рослини
Арахіс "Валар" має прямостояче стебло, яке досягає висоти 30–50 см. Листя рослини парноперисте, темно-зелене, з 4–6 парами листочків, що надає їй декоративного вигляду. Квіти, які мають жовтий або помаранчевий колір, після запилення опускаються до землі, де формуються плоди. Кожен плід містить 1–3 насіння, вкритих тонкою оболонкою.
Вирощування та догляд
Сорт "Валар" віддає перевагу теплим кліматичним умовам та сонячним місцям. Арахіс росте на легких, добре дренованих ґрунтах з нейтральною реакцією. Оптимальна температура для його розвитку коливається в межах 25–30 °C. Полив необхідний у періоди тривалої посухи, оскільки рослина чутлива до нестачі вологи. Регулярне підживлення органічними та мінеральними добривами сприяє покращенню якості врожаю.
Плоди та їх властивості
Плоди арахісу "Валар" дозрівають через 120–150 днів після посіву. Вони мають горіховий смак і високу поживну цінність, оскільки містять білки, жири, вітаміни та мінерали. Арахіс є джерелом корисних ненасичених жирних кислот, які сприяють зниженню рівня холестерину в крові. Насіння містить багато вітамінів групи B, вітамін E, магній, фосфор та калій, що робить його корисним для здоров'я.
Використання та застосування плодів
Арахіс "Валар" має широкий спектр використання:
- Свіжі плоди: Арахіс можна вживати в свіжому вигляді. Він є смачним перекусом, який багатий на енергію.
- Горіхи: Арахіс часто обсмажують і додають у салати, десерти, а також використовують як інгредієнт для приготування соусів.
- Арахісова паста: Один з найпопулярніших продуктів з арахісу — арахісова паста, яка є смачним і поживним додатком до бутербродів, фруктів та десертів.
- Масло: Арахісове масло використовується в кулінарії для приготування страв, а також у випічці.
- Косметичні засоби: Олія, отримана з арахісу, застосовується в косметичних засобах для зволоження шкіри та волосся.
Лікувальні властивості
Арахіс підземний "Валар" має ряд корисних властивостей. Він може допомогти в покращенні роботи серцево-судинної системи, знижуючи ризик серцевих захворювань. Крім того, арахіс є джерелом антиоксидантів, які борються зі вільними радикалами, сприяючи загальному зміцненню організму. Завдяки високому вмісту білка, арахіс стає важливим продуктом для вегетаріанців і людей, які дотримуються здорової дієти.
Збирання та зберігання
Збирання врожаю арахісу "Валар" здійснюється вручну або механічно, коли стебла починають жовтіти. Плоди очищають від землі, сушать на сонці і зберігають у сухому та прохолодному місці. Арахіс може зберігатися протягом кількох місяців без втрати своїх смакових якостей. У правильних умовах він зберігає свою свіжість і поживну цінність.
Арахіс підземний "Валар" є не лише смачною та корисною культурою, але й важливим елементом у агрономії. Його легкість у вирощуванні, висока врожайність і лікувальні властивості роблять його популярним вибором серед садівників та агрономів. Арахіс "Валар" здатний прикрасити ваш город і стати цінним джерелом поживних речовин для всієї родини. Вибір цього сорту забезпечить не лише смачний врожай, а й покращить загальний стан здоров’я.
Назва сорту (українською) | Валар |
Назва сорту (мовою заявника) | Валар |
Номер реєстрації | 06091001 |
Рік державної реєстрації | 2007 |
Рекомендована зона для вирощування | СЛП |
Заявник | Дочірне підприємство «Рейлін» |
Власник | Дочірне підприємство «Рейлін» |
Ботанічний таксон | Арахіс підземний |
Дата публікації: 22 кві 2025
Оновлено: 22 кві 2025
Логін приєднатися до обговорення