Астурійська долинна

Велика рогата худоба долини Астурії - це корови подвійного призначення, які вирощуються як для виробництва молока, так і для м'яса. Порода виникла з долин Астурії, Іспанія, і належить до ексклюзивної групи великої рогатої худоби в Іспанії, відомої як tronco Cantábrico ("Кантактний багажник"). У групу tronco Cantábrico входять лише породи, корінні на півночі Іспанії. Порода також відома і деякими іншими назвами, такими як Астуріана Окцидент, Астуріана де лос Валлес і Карренана. Астурійська долинна корова включає в себе найбільшу кількість цієї групи.

В даний час порода корів Астурійська долинна здебільшого вирощена в північних прибережних районах Біскайської затоки та долинах річок біля підніжжя гірського хребта Кордільєра Кантабріца. Його використовували для виробництва молока та м'яса традиційно, а також використовували для тягових робіт. Але їх значення як породи молочної худоби зменшилося, оскільки в Іспанію були завезені інші високопродуктивні породи молочної худоби. Вони були найпоширенішою породою в північній частині країни протягом 19 століття. Але масове нашестя високопродуктивних іноземних порід небезпечно зменшило їх загальну чисельність на початку 20 століття лише до приблизно 22 000 тварин.

Зараз порода поширена в деяких інших районах Іспанії, хоча знову ж таки вони найбільш помітні в північних районах.

Характеристика породи корів Астурійська долинна

Астурійська долинна корова - це тварини середнього розміру. Забарвлення їх тіла варіюється від темно-коричневого до світло-золотисто-коричневого. І іноді з білою головою, крім очей. Іноді їх нижня сторона живота може бути білого кольору. І у биків, і у корів зазвичай є роги. Роги їх середнього розміру і зазвичай прямі.

Середня жива маса тіла зрілих корів Астурійської долини становить близько 600 кг. А зрілі бики в середній вазі близько 700 кг.

Використання

Корови породи Астурійська долинна - це тварини подвійного призначення. Вони хороші як для виробництва молока, так і для м'яса.

Спеціальні примітки

Велика рогата худоба Астурійської долини добре пристосована до рідного клімату. Хоча вони, головним чином, тварини подвійного призначення, але їх також вирощували для цілей роботи в минулому. Вони дуже хороші для виробництва молока. І їх найбільше цінують за високу якість молока. Їх молоко відрізняється високим вмістом жиру та білка. Порода також дуже хороша для виробництва м’яса, а їх м’ясо також дуже високої якості. Корови дуже хороші матері, і вони теляться відносно легко. Вони дуже родючі і народжують великих і добре сформованих телят. Зазвичай вони мають дуже гарну поведінку і дуже спокійні за темпераментом. Вони дуже прості в обробці, а також можуть дуже добре справлятись при екстремальних температурах.

Інші назви: Астурійська долинна, корови долини Астурії, Астуріана Окцидент, Астуріана де лос Валлес і Карренана. Asturian Valley, Asturiana Occidental, Asturiana de los Valles and Carreñana.
Призначення породи: Молоко та м'ясо
Спеціальні примітки: Добре пристосована до місцевого клімату, дуже хороша для виробництва м'яса, витривала, хороші для молока, м'ясо хорошої якості, дуже родюча, молоко хорошої якості, легке отелення, прості в обробці, добре для чорнових робіт
Розмір породи: середній
Вага:
Биків: Близько 700 кг
Корів: Близько 600 кг
Толерантність до клімату: Рідний клімат
Колір пальто: Варіюється від темно-коричневого до світло-золотисто-коричневого кольору, а іноді з білою головою та нижньою стороною живота
Рогатий: Так
Молочний вихід: хороший
Рідкість: розповсюджена
Країна / місце походження: Іспанія