Білий Широкогрудий індик - порода індиків виведені в США в 60 - х роках ХХ століття. Дана порода була отримана шляхом схрещування Білої Голландської з Бронзовою Широкогрудою. Індики даноі породи були завезені на територію тодішньої СРСР в 1970 році з Англії після чого поширились по території України.
Англійська фірма "Рівер-Рест" поставила десять ліній птиці індиків Біла Широкогруда. В результаті схрещування цих ліній були отримані три кросу: важкий, середній і легкий.
Птахи відрізняються найкращими м'ясними якостями, гарним товарним виглядом тушки, (жовтуватим відтінком шкіри), хорошою м'ясною скоростиглістю, більш високою, в порівнянні з Бронзовими Індичками, яйцекладкою (80-90 яєць).
Тіло: овальне, вертикальне.
Груди: широкі та масивні.
Ноги: міцні, широко поставлені, темно-рожевого кольору.
На дзьобі присутній шкірний наріст червоного кольору.
Оперення: біле, але на грудях завжди є темне пір’я, яке називають медальйоном.
У віці 13 тижнів жива маса птахів важкого кросу становить - 5,2 кг, середнього - 4,1 кг, легкого - 3,8 кг.
Жива маса: дорослі індики важких кросів досягає 22-25 кг, індичок - 10-11 кг. Самці середнього кросу важать - 15-17 кг, самки - 6-7 кг. Маса індиків легкого кросу - 8-9 кг, індичок - 4,5-5,5 кг.
Кількість яєць: 80-90 на рік масою 85 грам.
Дата публікації: 08 жов 2019
Оновлено: 14 чер 2023
Логін приєднатися до обговорення