ЕСМІ — опис та характеристики сорту

ЕСМІ — сорт картоплі середнього строку достигання. У Державному реєстрі України сорт зареєстровано у 2017 році.

Морфологічні ознаки

Світловий паросток середнього розміру, конічний; основа має сильне антоціанове забарвлення й помірне опушення. Верхівка відкрита, середня за розміром, із сильним антоціановим забарвленням та помірним опушенням.

Рослина листкового типу, напіврозлога, середньої висоти. Листки середнього розміру, проміжні за відкритістю, із помірним проявом вторинних листочків і зеленого забарвлення. Другі пари бічних листочків малі й вузькі; край листочка має слабку хвилястість.

Цвітіння відсутнє або дуже рідке. Суцвіття та віночки квіток малі; антоціанове забарвлення бутона й внутрішнього боку віночка відсутнє або дуже слабке.

Бульби видовженоовальні, з мілкими вічками, червоною шкіркою та помірно жовтим м’якушем; основа вічка біла.

Показники випробувань

У таблиці джерела результати подані окремо за колонками Л і П. Від повних сходів до всихання бадилля минуло у колонці Л — 84 доби, у колонці П — 57 діб. Урожайність у колонці Л — 213,9 ц/га, у колонці П — 180,7 ц/га.

• Маса бульб: у колонці Л — 93,4 г, у колонці П — 80,3 г. Товарність бульб: у колонці Л — 85,5%, у колонці П — 86,4%.
• Вміст крохмалю: у колонці Л — 13,6%, у колонці П — 14,5%; збір крохмалю: у колонці Л — 29 ц/га, у колонці П — 38,1 ц/га. Вміст сухої речовини: у колонці Л — 21,3%, у колонці П — 21,8%.
• Смакові якості оцінено у колонці Л — 6 балів, у колонці П — 6 балів; лежкість — у колонці Л — 8 балів, у колонці П — 7 балів.
• Стійкість до пошкодження нематодою: у колонці Л — 9 балів, у колонці П — 9 балів. Щодо стійкості до звичайного патотипу збудника раку в колонках Л і П наведено позначення «Ст.»; сорт картоплі стійкий до раку картоплі.
• Напрям використання у колонці Л зазначено як «Столовий», у колонці П — як «Столовий».