Княжа — опис та характеристики сорту картоплі

Бульби сорту картоплі Княжа кулясті, із жовтою шкіркою та світло-жовтим м’якушем; вічка глибокі, їхня основа жовта. Під впливом світла антоціанове забарвлення шкірки дуже сильне. Час достигання рослини — середній.

Рослина, листя та цвітіння

Рослина листкового типу розвитку, висока, напіврозлога; антоціанове забарвлення стебла слабке. Листки малі, проміжні за відкритістю, із помірним виявленням вторинних листочків і помірним зеленим забарвленням. Антоціанове забарвлення жилок на верхньому боці листка слабке. Друга пара бічних листочків дуже велика, середньої ширини; верхівкові й бічні листочки зрощуються рідко. Край листочка помірно хвилястий, заглиблення жилок глибоке, верхній бік глянсуватий. Опушення пластинки на верхівці розетки наявне.

Цвітіння рясне, суцвіття велике. Антоціанове забарвлення бутона відсутнє або дуже слабке, так само як і забарвлення квітконіжки. Віночок квітки великий. На його внутрішньому боці антоціанове забарвлення відсутнє або дуже слабке; блакитний компонент цього забарвлення відсутній або малий, а поширення забарвлення на внутрішньому боці відсутнє або дуже мале.

Світловий паросток

Світловий паросток великий, сферичний. Антоціанове забарвлення його основи слабке, а блакитний компонент — відсутній або дуже малий; опушення основи відсутнє або дуже слабке. Верхівка середнього розміру порівняно з основою, проміжної форми; її антоціанове забарвлення та опушення відсутні або дуже слабкі. Кореневих кінчиків мало, бічні пагони короткі.

Показники випробувань

У таблиці тривалість періоду вегетації становить 109 діб у колонці Л і 97 діб у колонці П. Середня маса товарної бульби — 85,3 г у колонці Л і 94,2 г у колонці П. Урожайність наведена окремо: у колонці Л — 18,05 т/га, у колонці П — 18,88 т/га; довірчий інтервал — 1,7 т/га у колонці Л і 0,73 т/га у колонці П.

Вміст крохмалю становить 16,9% у колонці Л і 15,7% у колонці П. Вміст сухої речовини — 25,5% у колонці Л і 23,1% у колонці П.

Дегустаційна оцінка становить 6 балів у колонці Л і 6 балів у колонці П. Придатність до механізованого збирання оцінена у 8 балів у колонці Л та 9 балів у колонці П; лежкість — у 7 балів у кожній із колонок Л і П. Товарність бульб становить 69,7% у колонці Л і 82,9% у колонці П.

У таблиці наведені бальні оцінки стійкості проти макроспоріозу: 7 балів у колонці Л і 8 балів у колонці П; проти фітофторозу — 6 балів у колонці Л і 3 бали у колонці П. Оцінка стійкості до звичайного патотипу раку картоплі за шкалою, використаною в джерелі, становить 9 балів у колонці Л і 9 балів у колонці П.

Наведені показники характеризують описані випробування; фактичні результати вирощування залежать від умов господарства.