Боран | Породи корів (ВРХ)

Боран розвинувся у східній Африці, зокрема на плато Борана на півдні Ефіопії. Ця область була місцем, де всі різні породи мігрували до різних напрямків в Африці. Боран перетворився на домінуючу породу східної Африки, і особливо в Кенії, де Кенійське Боранське клубне скотарське товариство (BCBS) вирощує "Удосконалений Боран" з початку ХХ століття.

Наскільки це можна визначити, це єдина у Африці порода, яка має таку специфічну комбінацію генів.

Генетичні дослідження в Міжнародному дослідницькому інституті тваринництва (ILRI) показали, що генетичний склад Кенійського Борана унікальний. Генетичний фон Кенійського Борана - переважає зебу, порода також містить тауринові тлі двох окремих джерел.

Боран - це порода, яка мала останню інфузію "нових" генів в 700 р. н.е. Отже, Боран не є синтетичною або складною породою, яка була перехрещена протягом останніх десятиліть. Він був вирощений як чиста порода протягом 1300 років. Важливість цього для комерційного заводчика полягає в тому, що у Борана буде набагато сильніше гібридна сила, ніж сучасні складні породи.

Сьогодні боранські заводчики значно покращили конфігурування яловичини своїх тварин, але вони ніколи не втрачали зір важливих властивостей корінного Борана.

Характеристика

Середній розмір борана - коротка голова, маленькі вуха, в'язкий пазух та великий горб над плечами. Вони можуть бути рогатими або обрізаними. Вони змінюються в висоту від 114 см до 147 см заввишки, а у вагових биках - близько 500 кг до 850 кг. Корови важать від 380 кг до 450 кг. Їхня шкіра пухка, товстої і надзвичайно стійка до відштовхування комах плюс темні пігментні тонкі короткі волосся для теплотривкості. Колір волосся може бути різноманітним, крім чорної.

У Боранів розділяють деякі особливості чоловічих на жіночих ознак, однак у статей спостерігається помітний диморфізм - жіноча істота невелика, тоді як чоловік зростає до великих розмірів.

У корові добре сформоване вим'я, маленькими сосками, на відміну від деяких азіатських порід Зебу. Боранові телиці досягають статевого дозрівання при середньому віці 385 днів. Вона є відмінною матір'ю, вона не тільки буде годувати свого телята так добре, що вони стають дуже важкими, але вона захищає від хижаків, і ніколи не дозволить її теляткові заблукати в кущах. Проблеми з вирощуванням наврядчи існують. Телята при народженні важать в середньому 28 кг для чоловіків і жінок, 25 кг.

Боранська худоба розробила адаптивні риси, що мають вирішальне значення для їх виживання. Деякі з цих рис - це здатність витримувати періодичний дефіцит води та кормів, здатність ходити на великі відстані в пошуках води та кормів та здатність перетравлювати низькоякісні корми. Стадний інстинкт Борана дозволяє легко керувати і вижити в кущовій країні. Вони завжди залишаться разом і можуть "пастись на ритмі".

Добре розвинена конформація яловичини виявляється в оцінках туші. Глибина очних м'язів, мраморних, навіть жирових покривів і співвідношення задньої до передньої четвертини роблять Борана складним до забиття, отже, перевагу кенійські м'ясники віддають молодим, добре сформованим Боранам.

Статистика

- Гібридна сила;
- Хороші материнські інстинкти;
- Довголіття;
- Народжуваність;
- Стійкість до хвороб;
- Тихий темперамент;
- Якісний кістяк;
- Ефектине перетравлення їжі
- Раннє дозрівання

Порівняння

Якість каркасу
Випробування в штаті Небраска, США, показують, що Боран і його схрещення оцінюються краще за інші породи Зебу за Ніжність м'яса, мурмуровість туші.

"Тварини з генами Бора мають відносно низьку потребу в технічному обслуговуванні. Це було обґрунтовано в недавньому дослідженні Центру досліджень м'ясних тварин США в штаті Небраска". (Хайль-Маріам, Спринкл та ін., 1998)

"... молоді боранські тварини можуть робити драматичні відновлювальні процеси після посух, коли поліпшуються умови пасовищ" (Coppock, 1994)

Середній приріст ваги на день за траву та нагодову:
Трава = 0,7 кг - 1,0 кг на добу залежно від якості трави. Нагодова = 1,3 кг на добу залежно від типу використовуваного перехрещення (це було виявлено під час недавнього дослідження на фермі Маранія - Тіма, де використовують Боранський срещення, бичків та телиці Ангус).

Виробництво молока з Борана:

Перша лактація:

Середній = 9,3 кілограмів на день
Високий = 13,8 кг на день

Друга лактація:
Середній = 10,4 кг на добу
Високий = 15,6 кг на день

Третя лактація:
Середній = 13,4 кг на добу
Високий = 19,5 кг на добу