Уэльська чорна - рідна британська порода, що походить від великої рогатої худоби Доримській Британії в грубої гірській - країні Уельсу. Є дані, що порода або її попередники існували в римські часи, і були зроблені припущення, що ця порода базується на великій рогатій худобі з Піренейського півострова.
Звичайно, чорна велика рогата худоба була вирощена в Уельсі протягом більше 1000 років і, як і в Шотландії та багатьох інших частинах Британії, часто використовувалася як валюта. Це дало початок опису Уєльського чорного як "чорного золота з Уєльських пагорбів".
До початку 1970-х років Уєльськаа чорна розглядалася як порода подвійного призначення для виробництва молока та яловичини. Вдале сполучення цих видів протягом останніх 90 років призвело до оптимального розміру тварин з акцентом на виробництво яловичини. Унікальні риси породи є наслідком цієї спадковості та навколишнього середовища.
Характеристика
Більшість Уєльських чорних рогатих і чорних, варіюються від іржавого чорного до вугільно-чорного кольору, з деякими білими дозволено позаду пупка.
Червоний рецесивний ген іноді виявляється в чорному стаді, і без винятку породи справжні. Червона тварина не має чорних генів, а червоний бик на червоній корові вироблятиме червоне теля.
Показано, що Уєльська чорна добре працює в широкому діапазоні ситуацій, включаючи системи вирощування та обробки яловичини в низинах, її величезна репутація була побудована на здатності породи процвітати на маргінальних та високогірних територіях. Там, у її звичній місцині, в поєднанні з витривалістю, легкістю отелення та материнськими здібностями, стають собою.
Статистика
1. Витривалість та адаптивність - ні прохолода, ні дощ, здається, не турбують їх, як підтвердив досвід селекціонерів Канади та Нової Зеландії. Загальноприйнято бачити, як вони щасливо пасуться на відкритому повітрі під дощем або снігом, коли інші види худоби йшли в пошуках притулку. Вони розвивають густе зимове хутро, яке зазвичай проявляється навесні.
2. Легкість отелення - у деякій мірі жорстокі пагорби Уельсу забрали бідних матерів та дейких слабких представників з породи, тому сьогодні Уєльська чорна перетворилася на породу, яка відрізняється простотою отелення та її сильним інстинктом материнства, де навіть вкрай складний хрест теля європейська порода не турбуйся її. Уєльська чорна корова має великий репродуктивний тракт, який відкривається дуже широко перед отеленням.
3. Материнська здатність та темперамент - як тільки теля народиться, воно отримує абсолютний пріоритет у матеріальних ресурсах матері, і навіть корів, які мають складний сезон, виведуть відмінне теля. За таких обставин не є незвичним побачити виснажену кору, яка годує сильного теля. Типова корова дає приблизно 4000 літрів навіть у період лактації 9-11 місяців, так що теля не стикається з великим нальотом молока, поки воно занадто молоде, щоб впоратися, але все ж отримує багато пізніше, коли йому потрібне харчування для максимального зростання.
4. Довголіття. Це характерно для корів 15-20 років регулярного отелення, а сама корова вважається зрілою у віці від 10 до 15 років.
5. Народжуваність - бики відзначаються своєю родючістю, здатні до запліднення у будь-яких погодних умов з високим числом сперматозоїдів.
6. Темп зростання - Загальновизнано, що Уєльські чорні є одними з найбільш швидкозростаючих британських порід, як за швидкістю їх росту, так і з вагою за віком.
7. Якість каркасу - довше волосся взимку і чудова система травлення забезпечує максимальну кількість м'язів та найменшу кількість жиру. У той же час м'ясо, як правило, мармуроване.
Розповсюдження
Уєльські чорні зараз створені у всій Великобританії, і протягом останніх 30 років вони подорожували до Канади, Нової Зеландії, Австралії, Іспанії, Німеччини, Саудівської Аравії, Уганди та Ямайки.
Дата публікації: 29 лис 2017
Оновлено: 13 чер 2023
Логін приєднатися до обговорення