Ерингерська

Ерингерська порода корів - це невелика за розмірами і багатоцільова порода великої рогатої худоби, корінна до швейцарських Альп, біля підніжжя гори Блан, у Франції. Вона входить до складу старих порід великої рогатої худоби та названа на честь регіону Валь д'Еренс у Швейцарії. Загальна кількість цих тварин зменшилася після Другої світової війни через зменшення сільського господарства у вищих гірських районах. Вівчарські худоби використовуються в основному для виробництва м'яса та боротьби з коровами, а також використовуються для виробництва молока. Спочатку вони були спортивною породою великої рогатої худоби з вождями стада, які отримували особливий догляд, і проходять підготовку до коров'ячих боїв, в яких тварини штовхаються один на одного, головою до голови, поки один не відступить, невдаха.

Корови Ерингерські добре відомі своєю високою агресією, і в даний час боротьба з коровами є головною туристичною визначною пам'яткою у Вале. Введення крові показує, що тварини схожі на породу Туксер із Зіллерталу в Австрії, але відрізняються від інших швейцарських порід великої рогатої худоби. Стандарт породи був введений для породи в 1884 році, а спеціалізований селекційний союз був заснований у 1917 році. Також у Сполучених Штатах існує товариство з породою. Корови Ерингерські часто були схрещені з іншими породами великої рогатої худоби в альпійському регіоні. Загальна популяція породи зменшилася з 1960-х, у 2000 році їх було близько 13 500 тварин. 

Характеристика породи корів Ерингер

Ерингерські корови - одна з найменших порід великої рогатої худоби в Європі. Вони кольорові чорні, коричневі або темно-червоні, найчастіше зі світлою смужкою уздовж хребта. Їх хутро від темно-червоного до коричневого або чорного кольору, з плямами тварини трапляються дуже рідко. Телята новонародженого Ерингера червоні з темною смужкою уздовж спини, а кольори змінюються в міру зростання. У них коротка і широка голова з увігнутим фронтом. І бики, і корови мають спортивні сильні роги і вони м’язисті. Корови зазвичай досягають у висоту 118-128 см, а бики - приблизно 125-134 див. Середня жива маса тіла дозрілих корів становить близько 500 до 600 кг. А бики в середньому вагою між 650 і 700 кг. 

Використання

Корови породи Ерингерська - багатоцільові тварини. Їх використовують в першу чергу для м'яса, боротьби з коровами, а також для виробництва молока.

Спеціальні примітки

Ерингерські корови дуже сильні і витривалі тварини. Корови відомі своєю високою агресивністю і використовуються в боротьбі з коровами. Тварини добре адаптуються до пасовища на альпійських висотах. Породу періодично використовували для схрещування інших порід великої рогатої худоби в альпійському регіоні. Худоба Еволен, Тукс та Пустерталь П'єд може бути частково пов'язана з великою рогатою худобою. Вони дуже хороші для виробництва м’яса, а також для молока. Корови в середньому можуть виробляти до 2500 кг молока за лактацію. 

Інші назви: Вале, Ерінгер (німецька), Ерингерська, Herens
Призначення породи: Молоко, м'ясо, боротьба з коровами
Спеціальні примітки: Дуже витривалі, активні, добре адаптуються до місцевого клімату
Розмір породи: невеликий
Вага:
Биків:
650-700 кг
Корів: 500-600
Толерантність до клімату: Рідний клімат
Колір пальто: Чорний, коричневий або темно-червоний, часто зі світлою смужкою уздовж хребта
Рогатий: Так
Молочний вихід: хороший
Рідкість: розповсюджена
Країна / місце походження: Швейцарія

108