Лохина Блу Ріббон (Blue Ribbon): опис сорту, врожайність та характеристики ягід

Блу Ріббон (Blue Ribbon) — сорт високорослої лохини (Vaccinium corymbosum L.) середньої групи стиглості. Він характеризується сильним ростом, прямим габітусом куща та великими темно-синіми ягодами із дуже високою твердістю.

За інформацією заявника, урожайність сорту становить 10,2 т/га, або 2,37 кг з одного куща. Дегустаційна оцінка і транспортабельність ягід отримали по 9 балів із 9 можливих.

Походження сорту

Blue Ribbon був створений у селекційній програмі Fall Creek Farm and Nursery у штаті Орегон. Авторами сорту є David M. Brazelton та Adam L. Wagner.

Сорт походить від контрольованого схрещування Toro, використаного як материнська рослина, із селекційною формою G344. Схрещування провели 2002 року, а перспективний сіянець відібрали 2005 року в місті Лоуелл, штат Орегон. Під час випробувань сорт мав позначення ZF05-009. Патент США на Blue Ribbon

У патентній документації Blue Ribbon описаний як сорт, створений насамперед для ручного збирання та реалізації на свіжому ринку. Водночас фактичний напрям використання залежить від технології господарства та вимог до готової продукції.

Опис куща

Лохина Блу Ріббон має сильну силу росту. В українському офіційному описі габітус рослини визначений як прямий. Американська патентна документація характеризує кущ як напівпрямий або розлогий, із довгими дугоподібними гілками. Різниця між описами може бути пов’язана з умовами випробування та віком рослин.

Однорічні пагони мають зеленувато-червоне забарвлення та міжвузля середньої довжини у верхній частині.

Листки довгі, середні за шириною, еліптичної форми. Верхня поверхня листкової пластинки зелена, з інтенсивним забарвленням. Край листка цілісний.

Бруньки та цвітіння

Генеративні бруньки мають помірне антоціанове забарвлення. Вегетативні бруньки розпускаються рано.

Суцвіття у Блу Ріббон коротке без урахування квітконоса. Віночок квітки глечикоподібний. Трубка віночка середня за довжиною, з наявною ребристістю. Антоціанове забарвлення трубки відсутнє або дуже слабке.

Початок цвітіння на однорічних пагонах припадає на середні строки. Плодове гроно має середню щільність.

Характеристика ягід

Блу Ріббон формує великі ягоди сплюснутої форми. За інформацією заявника, середня маса однієї ягоди становить 2,4 г.

Чашолистки розташовані напіввертикально та мають пряму форму. Діаметр основи чашечки середній, а сама чашечка мілка.

На поверхні ягід утворюється помірний восковий наліт. Після його видалення шкірка має темно-синє забарвлення. Твердість ягід в офіційному українському описі визначена як дуже висока — 9 балів.

Американський патент також відзначає високу твердість плодів. Під час порівняльного вимірювання в умовах випробування середній показник твердості Blue Ribbon становив 196 г/мм деформації, тоді як у сорту Duke, зібраного того самого дня, — 148 г/мм. Ці значення характеризують конкретне випробування і не є гарантованими для кожного врожаю.

Урожайність

За інформацією, наданою заявником, урожайність лохини Блу Ріббон становить:

• 10,2 т/га;
• 2,37 кг з одного куща;
• середня маса ягоди — 2,4 г.

В американському патенті сорт також характеризується як високоврожайний, однак окремого універсального показника врожайності там не наведено.

Фактична продуктивність насаджень може змінюватися залежно від віку кущів, клімату, запилення, живлення, зрошення та інших умов вирощування.

Строки достигання

В українському описі Блу Ріббон належить до середньої групи стиглості. Початок достигання ягід на однорічних пагонах також визначений як середній.

За даними американського патенту, в умовах Орегону Blue Ribbon достигав на один-два тижні пізніше за Duke та приблизно на один-два тижні раніше за Draper. Це порівняння не слід автоматично переносити на календарні строки збирання в Україні, оскільки вони залежать від регіону й погоди.

Сорт плодоносить лише на однорічних пагонах. Цвітіння та достигання ягід на пагонах поточного року для нього не визначалися.

Смак і хімічний склад

В офіційному морфологічному описі цукристість ягід визначена як низька, а кислотність — як висока. Водночас у показниках господарської придатності, наданих заявником, зазначено 9,96% загального цукру та 0,55% загальної кислотності.

Дегустаційна оцінка ягід становить 9 балів із 9 можливих. У патентній документації плоди Blue Ribbon описані як ягоди з вираженим смаком і хрумкою текстурою. Виробник сорту Fall Creek також характеризує їх як тверді, солодкі та фруктові за смаковим профілем. Fall Creek Farm and Nursery

За інформацією заявника, ягоди мають такий склад:

• вітамін C — 9,7 мг/100 г;
• загальний цукор — 9,96%;
• пектинові речовини — 0,65;
• каротин — 0,3 мг/100 г;
• антоціани — 250 мг/100 г;
• флавоноїди — 250 мг/100 г;
• загальна кислотність — 0,55%.

В офіційному документі для пектинових речовин зазначена одиниця «мг/100 г». Оскільки це нетипова форма подання такого показника, значення наведене без самостійного перерахунку або виправлення.

Транспортабельність і зберігання

Транспортабельність ягід Блу Ріббон оцінена заявником у 9 балів. Висока оцінка узгоджується з офіційною характеристикою плодів як дуже твердих.

Американський патент і матеріали селекціонера також відзначають здатність ягід зберігати якість після збирання. Проте точний строк зберігання в днях залежить від стиглості плодів, температури, вологості, швидкості охолодження та пакування.

Зимостійкість і потреба в охолодженні

Зимостійкість сорту в українському описі оцінена у 8 балів. Ступінь підмерзання становить 2 бали, а посухостійкість — 5 балів.

У патентній документації орієнтовна потреба Blue Ribbon в охолодженні становить 800-1000 годин. Fall Creek рекомендує сорт для регіонів із середнім або високим накопиченням годин охолодження та відносно м’якими зимами. Ця рекомендація не замінює результатів місцевого випробування сорту в конкретному господарстві.

Стійкість до хвороб і шкідників

За інформацією заявника, стійкість Блу Ріббон до фітофторозної гнилі кореня оцінена у 7 балів. Стійкість до попелиць також становить 7 балів.

Ці оцінки не означають повного імунітету. В офіційному описі немає даних про стійкість сорту до моніліозу, антракнозу, сірої гнилі чи інших захворювань.

Рекомендовані зони вирощування

Для Блу Ріббон наведена офіційна рекомендація «СЛП, ЗГр». Вона охоплює:

• Степ;
• Лісостеп;
• Полісся;
• захищений ґрунт.

Документ не містить окремих рекомендацій щодо кислотності субстрату, схеми садіння, режиму поливу або удобрення саме для цього сорту.

Особливості сорту Блу Ріббон

До основних підтверджених характеристик сорту належать:

• американське походження;
• сильний ріст рослин;
• середня група стиглості;
• великі ягоди із середньою масою 2,4 г;
• дуже висока твердість плодів;
• урожайність 10,2 т/га;
• дегустаційна оцінка 9 балів;
• транспортабельність 9 балів;
• зимостійкість 8 балів;
• стійкість до фітофторозної гнилі кореня та попелиць на рівні 7 балів.

Висновок

Блу Ріббон — американський сорт високорослої лохини середньої групи стиглості. Він формує сильнорослі кущі та великі темно-сині ягоди із середньою масою 2,4 г.

За інформацією заявника, урожайність сорту становить 10,2 т/га, а дегустаційна оцінка і транспортабельність ягід — по 9 балів. Серед інших характеристик варто відзначити дуже високу твердість плодів, зимостійкість 8 балів і рекомендоване вирощування у Степу, Лісостепу, Поліссі та захищеному ґрунті.