Бурштин — опис та характеристики сорту

Бурштин — сорт солодкого перцю середньої групи стиглості. Рослина середньої висоти; забарвлення плоду перед достиганням — зелене, а за достиганням — жовте.

Плоди та достигання

Інтенсивність забарвлення плоду перед достиганням — слабка; антоціанове забарвлення плоду — відсутнє. Положення плоду — горизонтальне. Довжина плоду — середня, діаметр — великий, а відношення довжини до діаметра — середнє.

Форма поздовжнього розрізу плоду — квадратна; форма поперечного перерізу плоду на рівні прикріплення насіння в базальній частині — округла. Хвилястість перикарпію в базальній частині — помірна, а поза базальною частиною — слабка. Структура поверхні плоду — гладенька або злегка зморшкувата.

Інтенсивність забарвлення плоду за достигання — помірна; глянсуватість плоду — помірна. Порожнина в плодоніжці плоду — наявна, її глибина — середня; форма верхівки плоду — увігнута. Міждольні канавки плоду — глибокі, кількість долей — три-чотири, товщина м’якоті — середня.

Довжина плодоніжки — середня, товщина плодоніжки — товста; зовнішній вигляд чашечки — обгортаюча. Капсицин у плаценті — відсутній. Час початку цвітіння (перша квітка на другому квітковому вузлі) — середній; час достигання — середній.

Рослина й листя

Антоціанове забарвлення гіпокотиля паростка — відсутнє. У верхній частині рослини укорочені міжвузля — наявні; антоціанове забарвлення вузлів рослини — відсутнє. Опушення вузлів стебла — відсутнє або дуже слабке.

Довжина листкової пластинки — середня, ширина листкової пластинки — середня; інтенсивність зеленого забарвлення листка — помірна. Форма листка — ланцетна, хвилястість краю листка — відсутня або дуже слабка, пухирчастість листка — дуже слабка. Форма поперечного перерізу листка — плоска, глянсуватість листка — помірна. Положення квітконіжки — напівпоникле; антоціанове забарвлення пиляків квітки — відсутнє.

Показники за інформацією заявника

• За інформацією заявника, Товарна врожайність — 70,2 т/га
• За інформацією заявника, Тривалість періоду до достигання — 115 діб
• За інформацією заявника, Товщина стінки плоду — 8 мм
• За інформацією заявника, Середня маса плоду — 100 г
• За інформацією заявника, Вміст вітаміну С — 180 мг%
• За інформацією заявника, загального цукру — 4,3 %
• За інформацією заявника, клітковини — 15,3 %
• За інформацією заявника, сухої речовини — 12,0 %
• За інформацією заявника, Стійкість проти ураження хворобами: антракноз (Colletotrichum nigrum Ell. et Halst.) — 3 бал (1–9)
• За інформацією заявника, Стійкість проти ураження хворобами: гниль верхівкова (Bacterium lycopersici Burgw. var. capsici), вірусні хвороби (Pseudomonas solanacearum (Sm.) Berg.; Fusarium oxysporum Schl.; Verticillium albo-atrum Reincke et Berthold) — 5 бал (1–9)

У джерелі наведено рекомендацію щодо географічного та зонового використання сорту: ЗГр.