ХАРКІВСЬКИЙ — опис та характеристики сорту

ХАРКІВСЬКИЙ — середньостиглий сорт перцю з видовжено-конусоподібними плодами, темно-зеленими у технічній стиглості та яскраво-червоними у біологічній.

Плоди та достигання

За інформацією заявника, вегетаційний період до технічної стиглості — 113–134 дні, до біологічної — 120–150 днів; маса плоду — 16–20 г.

Показники за інформацією заявника

Заявник — Інститут овочівництва та баштанництва УААН. За інформацією заявника, сорт рекомендований для вирощування в усіх зонах і має універсальне призначення. За інформацією заявника, вміст сухої речовини становить 13,8–14,9%, вітаміну С — 210–270 мг%, каротину — 8,0–12,0 мг%; урожайність — 121–240 ц/га. За інформацією заявника, лежкість і транспортабельність добрі.

В офіційному описі сорт охарактеризовано як стійкий до грибкових хвороб. Умови оцінювання та перелік усіх патогенів у цьому описі не деталізовані.