Сафолк (Suffolk)

Оригінальні Саффолки були результатом перетину юдаунських баранів та рогатої худоби Норфолка. Очевидно, продукт цього хреста був значним поліпшенням у порівнянні з одним з батьків. Незважаючи на те, що Саффолк був визнаною породою ще в 1810 році, книжка зграї не була закрита значно пізніше.

У 1930 році південні заходи описуються як великі вівці без рогів, темні обличчя та ноги, тонкі кістки та довгі маленькі шиї. Вони були низькими, встановлені спереду з високими плечами і легкими передніми; однак, їх боку були хорошими, досить широкими в попереку, і були повні в стегнах і твіст. Сьогодні Саффольська порода отримує своє м'ясність і якість вовни зі старого оригінального британського курорту.

Норфолкинські рогаті овечі, зараз рідкісні, були дикими і витривалими породами. Вони були чорношкірими, легкими, вівцями. Обидві статі були рогаті. Нагірні райони Саффолк, Норфолк та Кембридж на південно-східному узбережжі Англії дуже міцні, а корм - нечисленний. Саме ця суха, холодна та вітряна місцевість, в якій норфольська порода пристосувалася до подорожей на великі відстані для їжі, розвиваючи таким чином чудово м'язовий організм.

У той час норфольського рогатого було сказано: "їх кінцівки довгі і м'язові, їхні тіла довгі, а їхній загальний вигляд робить активність і силу". Ця порода та її хрести високо цінували як фермери, так і м'ясники. Однак овець цього дня не любили довгі ноги, плоску сторону, а також дику природу Норфолка Рогатого. Вони відзначили, що Південні поодинокі, що перетинаються з Норфолком, дали потомству, що зменшило більшість критичних зауважень обох порід.

У 1886 році було організовано англійське Суффолкське товариство для надання служб реєстрації та подальшого розвитку використання породи. Завдяки відбору та ретельному розмноженню багатьма великими англійськими овець, суффольки, привезені до цієї країни, зберігали ті якості, за які вони спочатку спаровувалися.

Перші саффольки були введені в цю країну в 1888 р. Паном Г. Б. Штреетром з Chazy, Нью-Йорк. Під час візиту до Англії попереднього року пан Стрітер був дуже вражений саффолковськими овечками. Ці призові племінні тварини належали Джозефу Сміту з Хаскетона, а одна 21-місячна овела важила рівно 200 фунтів, коли вона вийшла з корабля. 9-місячний баран важив 195 фунтів, а навесні 1890 року 7-тижневий двійняг важив 85 фунтів. Тієї весни Стритер мав урожай 200% ягняти.

Саффольська порода не з'явився в західних штатах до 1919 року. Три овечі кінці два барана були пожертвувані англійським Суффольським овечим товариством в Університеті штату Айдахо. Один з баранів повинен був бути проданий на аукціоні National Ram Sale в Солт-Лейк-Сіті, штат Юта.

Кілька провідних овець побачили ці вівці у продажу, і вони любили те, що вони бачили. Після декількох раундів торгів, нарешті, баран був проданий Лайдлоу та Броккі (розробникам породи Панами) в Малдоуні, штат Айдахо, за 500 доларів. Ці чоловіки були дуже вражені нащадками від свого саффольського барана, що вони зробили кілька вводів і були послідовними покупцями на National Ram Sales.

З цього часу Університет штату Айдахо зіграв велику роль у розробці та розвитку Саффолк у західних штатах.

Зрілі ваги для саффолкових баранів коливаються від 250 до 350 фунтів (113-159 кг), вага ваги варіюється від 180 до 250 фунтів (81-113 кг). Вага руно від зрілої худоби становить від п'яти до восьми фунтів (2,25-3,6 кг) з виходом від 50 до 62 відсотків. Шнурки вважаються шовковими середніми, діаметром від 25,5 до 33,0 мкм, а кількість віджиму від 48 до 58. Довжина штапеля Саффолк фліса становить від 2 до 3,5 дюймів (5-8,75 см).

Дата публікації: 10 вер 2018

Оновлено: 14 чер 2023

1091