Виноград «Рипарія Рупестріс 4923» — рідкісний сорт, який рідко зустрічається у виноградниках аматорів, але є незамінним у професійному виноградарстві. Цей гібрид отриманий шляхом схрещування двох американських диких видів — Vitis riparia та Vitis rupestris.

Головна особливість сорту винограду Рипарія Рупестріс 4923 — його потужна коренева система. Він здатний глибоко проникати в ґрунт, забезпечуючи себе вологою навіть у посушливих регіонах. Завдяки цьому його часто використовують як підщепу для більш вибагливих європейських сортів, таких як Каберне Совіньйон чи Шардоне.

Ще одна визначна характеристика — висока стійкість до філоксери. У XIX столітті, коли ця комаха спустошила виноградники Європи, саме гібриди на основі Рипарія та Рупестріс допомогли відновити виноробство.

Через свої особливості сорт винограду «Рипарія Рупестріс 4923» найчастіше застосовують у виноградарстві як підщепу для сортів із менш розвиненою кореневою системою. Він ідеально підходить для регіонів із сухим кліматом або піщаними ґрунтами, де інші сорти просто не зможуть вижити.

Також його можна використовувати для створення експериментальних винних купажів, які відзначаються високою кислотністю та яскравим ароматом.

Характеристика сорту

Тип: Підщепний виноград.

Сила росту: Середня.

Коренева система: Глибока, добре розвинена.

Стійкість до філоксери: Висока.

Стійкість до грибкових хвороб: Помірна.

Стійкість до засолення: Середня.

Стійкість до посухи: Добра.

Чутливість до вапнякових ґрунтів: Висока (можливий хлороз при високому вмісті вапна).

Придатність до різних сортів: Добре поєднується із сортами середньої сили росту.

Тип ґрунтів: Оптимальні – легкі та середньої щільності ґрунти (суглинки, супіски).

Переваги сорту

  • Стійкість до хвороб та шкідників. Завдяки своїй американській природі, цей виноград майже не схильний до ураження грибковими захворюваннями. Він легко витримує атаки філоксери та нематод, що робить його чудовим вибором для екологічного вирощування.
  • Адаптивність до ґрунту та клімату. Сорт добре почувається на різних типах ґрунтів, включаючи піщані, кам'янисті та глинисті. Він витримує спеку та посуху, а також може рости у холодних регіонах, де більшість європейських сортів не виживають.
  • Висока енергія росту. Рипарія Рупестріс 4923 швидко нарощує кореневу масу та зелену частину, що дозволяє йому легко приживатися навіть у складних умовах.
  • Чудовий варіант для підщеп. Завдяки потужній кореневій системі його активно використовують у виноградарстві як підщепний сорт для більш вибагливих виноградних лоз.

Недоліки сорту

  • Погана сумісність із деякими європейськими сортами. Хоча цей виноград чудово працює як підщепа, не всі сорти добре приживаються на ньому. Наприклад, деякі види винограду з низькою енергією росту можуть не отримувати достатньо поживних речовин.
  • Низька цукристість ягід. Якщо ви сподіваєтесь отримати із цього сорту якісне вино, доведеться докласти зусиль. Ягоди містять мало цукру та мають досить виражену кислотність, що робить їх менш привабливими для виробництва класичних вин.
  • Не найкращий варіант для свіжого споживання. Ягоди досить дрібні, а смак далекий від солодкого Мускату чи ніжного Шардоне. Вони більше підходять для створення купажних вин або соків.
Назва сорту (українською) Рипарія Рупестріс 4923
Назва сорту (мовою заявника) Рипарія Рупестріс 4923
Номер реєстрації 13304008
Рік державної реєстрації 2015
Рекомендована зона для вирощування С
Країна походження сорту Україна
Заявник Національний науковий центр «Інститут виноградарства і виноробства імені В.Є. Таїрова» Національної академії аграрних наук України
Власник Національний науковий центр «Інститут виноградарства і виноробства імені В.Є. Таїрова» Національної академії аграрних наук України
Ботанічний таксон Виноград справжній

Дата публікації: 08 кві 2025

Оновлено: 08 кві 2025

2