Дебют

Дебют — сорт яблуні домашньої (Malus domestica Borkh.), описаний в офіційному бюлетені сортів рослин 2023 року. Сорт має сильноросле дерево колоноподібного типу, плодоносить лише на коротких пагонах і формує середні конічні плоди. За даними заявника, Дебют належить до ранньозимової групи стиглості, має універсальний напрям використання, високу стійкість до основних хвороб і може зберігатися 120–150 діб.

Опис дерева

Дерево сорту Дебют має сильну силу росту. За типом воно колоноподібне, тому габітус для розгалужених дерев у документі не визначався. Така форма дерева може бути зручною для ущільнених насаджень і компактного розміщення в саду.

Тип плодоношення — лише на коротких пагонах. Це важлива ознака для обрізування: під час формування дерева бажано зберігати коротку плодову деревину, на якій закладається врожай.

Однорічний пагін середній за товщиною, з міжвузлями середньої довжини. З підсонячного боку пагін має помірно-коричневе забарвлення. Опушення на периферичній половині пагона помірне, кількість сочевичок середня.

Листкова пластинка спрямована догори. За довжиною і шириною вона середня, співвідношення довжини до ширини також середнє. Інтенсивність зеленого забарвлення помірна. Край листкової пластинки у верхній половині пилчастий, тип 2. Опушення нижнього боку відсутнє або слабке. Черешок довгий, площа антоціанового забарвлення від основи середня.

Цвітіння

У стадії пуп’янка квітка має темно-рожеве забарвлення. Діаметр квітки середній, розташування пелюсток проміжне. Приймочки відносно пиляків розміщені на одному рівні.

Час початку цвітіння у сорту Дебют — середній. Цю ознаку варто враховувати під час добору сортів-запилювачів у саду, щоб забезпечити збіг строків цвітіння.

Характеристика плодів

Плоди сорту Дебют середнього розміру. За висотою і діаметром вони середні, зі середнім співвідношенням висоти до діаметра. Основна форма плоду — конічна.

Ребристість плодів відсутня або слабка. Огрубіння й нерівності на кінці чашечки також відсутні або слабкі. Чашечка середнього розміру, чашолистки короткі. Наліт на шкірці помірний, маслянистість шкірки відсутня або слабка.

Основне забарвлення плоду — жовте. Відносна площа покривного забарвлення відсутня або дуже мала. Покривне забарвлення має рожево-червоний відтінок, слабку інтенсивність і проявляється як рум’янець із крапчастістю. Смуги для цього типу забарвлення не визначаються.

Заіржавлення навколо плодоніжки, на щічках і навколо чашечки відсутнє або мале. Кількість сочевичок на плоді велика, їхній розмір також великий.

Плодоніжка середньої довжини та товщини. Лійка плодоніжки середня за глибиною і шириною. Причашечкове заглиблення також середнє за глибиною та шириною.

М’якоть плодів кремова, середньої твердості. Насіннєві камери у поперечному перерізі напіввідкриті.

Урожайність і якість плодів

За інформацією заявника, урожайність сорту Дебют становить 34,3 т/га, а середній урожай з дерева — 8,4 кг. Середня маса плоду — 155,0 г, максимальна — 165,0 г.

У плодах зазначено вміст вітаміну C — 2,38 мг/100 г сирої маси, загального цукру — 6,36 %, пектинових речовин — 0,82 %, сухих розчинних речовин — 14,11 %. Загальна кислотність становить 0,63 %.

Загальна дегустаційна оцінка плодів — 8,5 бала за 9-бальною шкалою. Транспортабельність оцінена у 7 балів.

Стійкість сорту

Сорт Дебют має високі заявлені показники стійкості до основних хвороб яблуні. Стійкість проти борошнистої роси та парші оцінена у 9 балів, проти моніліозу — 8 балів.

Стійкість проти сірої попелиці яблуні та яблуневої плодожерки становить 8 балів. Зимостійкість сорту оцінена у 7 балів, ступінь підмерзання — 2 бали, вимерзання квіткових бруньок — 1 бал. Стійкість до посухи — 8 балів.

Строк достигання та використання

Час початку цвітіння, час збирання врожаю і час споживчої стиглості у сорту Дебют зазначені як середні.

За даними заявника, група стиглості сорту — ранньозимова. Напрям використання — універсальний. Тривалість періоду зберігання плодів становить 120–150 діб. Рекомендована схема садіння — 3,5 × 0,7 м.

Рекомендована зона вирощування

Географічні та зональні рекомендації використання сорту в бюлетені зазначені як СЛ.

Дебют — ранньозимовий універсальний сорт яблуні колоноподібного типу з сильнорослим деревом, плодоношенням на коротких пагонах і середніми конічними плодами жовтого забарвлення. Сорт вирізняється компактним типом дерева, високою заявленою стійкістю до борошнистої роси, парші та моніліозу, доброю посухостійкістю, дегустаційною оцінкою 8,5 бала та періодом зберігання до 120–150 діб.