Лакомка

Лакомка — сорт яблуні домашньої (Malus domestica Borkh.), описаний в офіційному бюлетені сортів рослин 2022 року. Сорт має помірноросле розгалужене дерево з плакучим габітусом, плодоносить лише на довгих пагонах та формує дрібні конічні плоди. За даними заявника, Лакомка належить до літньої групи стиглості, має плодове використання та може застосовуватися для озеленення.

Опис дерева

Дерево сорту Лакомка має помірну силу росту. За типом воно розгалужене, з плакучим габітусом. Тип плодоношення — лише на довгих пагонах, що важливо враховувати під час формування крони та обрізування.

Однорічний пагін середній за товщиною, з міжвузлями середньої довжини. З підсонячного боку пагін має помірно-коричневе забарвлення. Опушення на периферичній половині пагона помірне, кількість сочевичок середня.

Листкова пластинка спрямована донизу. За довжиною і шириною вона середня, але співвідношення довжини до ширини мале. Інтенсивність зеленого забарвлення сильна. Край листкової пластинки у верхній половині пилчастий, тип 1. Опушення нижнього боку помірне. Черешок довгий, площа антоціанового забарвлення від основи середня.

Цвітіння

У стадії пуп’янка квітка має світло-рожеве забарвлення. Діаметр квітки малий, пелюстки перекриваються. Приймочки відносно пиляків розміщені на одному рівні.

Час початку цвітіння у сорту Лакомка — ранній. Цю ознаку варто враховувати під час добору сортів-запилювачів у саду.

Характеристика плодів

Плоди сорту Лакомка малі за розміром. За висотою вони середні, за діаметром малі, зі великим співвідношенням висоти до діаметра. Основна форма плоду — конічна.

Ребристість плодів помірна. Огрубіння й нерівності на кінці чашечки також помірні. Чашечка середнього розміру, чашолистки середньої довжини. Наліт на шкірці сильний, маслянистість шкірки помірна.

Основне забарвлення плодів — білувато-зелене. Відносна площа покривного забарвлення середня. Покривне забарвлення має оранжево-червоний відтінок і помірну інтенсивність. За характером воно проявляється як рум’янець, смугастість і крапчастість. Смуги середньої ширини.

Заіржавлення навколо плодоніжки, на щічках і навколо чашечки відсутнє або мале. Кількість сочевичок на плоді велика, їхній розмір малий.

Плодоніжка середньої довжини та товщини. Лійка плодоніжки середня за глибиною, вузька за шириною. Причашечкове заглиблення середнє за глибиною і вузьке за шириною.

М’якоть плодів кремова, середньої твердості. Насіннєві камери у поперечному перерізі повністю відкриті.

Урожайність і якість плодів

За інформацією заявника, урожайність сорту Лакомка становить 62,0 т/га, а середній урожай з дерева — 120,0 кг. Середня маса плоду — 64,0 г, максимальна — 79,2 г.

У плодах зазначено вміст вітаміну C — 2,76 мг/100 г сирої маси, загального цукру — 9,13 %, пектинових речовин — 0,84 %, сухих розчинних речовин — 13,88 %. Загальна кислотність становить 1,72 %.

Загальна дегустаційна оцінка плодів — 8 балів за 9-бальною шкалою. Транспортабельність також оцінена у 8 балів.

Стійкість сорту

Сорт Лакомка має добрі заявлені показники стійкості до хвороб і шкідників яблуні. Стійкість проти борошнистої роси оцінена у 7 балів, проти парші — 7 балів, проти моніліозу — 8 балів.

Стійкість проти сірої попелиці яблуні та яблуневої плодожерки становить 7 балів. Зимостійкість сорту оцінена у 8 балів, ступінь підмерзання — 2 бали, вимерзання квіткових бруньок — 1 бал. Стійкість до посухи — 9 балів.

Строк достигання та використання

Час початку цвітіння у сорту Лакомка — ранній, час збирання врожаю — дуже ранній, а час споживчої стиглості — від дуже раннього до раннього.

За групою стиглості сорт належить до літніх. Напрям використання — плодовий та для озеленення. Тривалість періоду зберігання плодів становить 30 діб. Рекомендована схема садіння — 3 × 5 м.

Рекомендована зона вирощування

Географічні та зональні рекомендації використання сорту в бюлетені зазначені як СЛП.

Лакомка — літній сорт яблуні з помірнорослим плакучим деревом, плодоношенням лише на довгих пагонах і дрібними конічними плодами білувато-зеленого забарвлення з оранжево-червоним смугасто-крапчастим рум’янцем. Сорт вирізняється дуже раннім строком збирання врожаю, високою заявленою врожайністю, високою посухостійкістю, доброю зимостійкістю та придатністю як для плодового використання, так і для озеленення.