Гречка їстівна «Володар» є одним із провідних сортів, що вражає своєю високою продуктивністю та адаптивністю до різних кліматичних умов. Рослина досягає висоти 70–100 см і має міцне прямостояче стебло, яке забезпечує стійкість до вилягання. Коренева система добре розгалужена, що дозволяє культурі ефективно використовувати ресурси ґрунту, навіть у посушливих умовах.

Квітки рослини білі або з легким рожевим відтінком, вони виділяють багато нектару, що робить цей сорт мастхевом для бджільництва. З одного гектара посівів гречки «Володар» можна отримати багато меду високої якості.

Гречка «Володар» адаптується до різних типів ґрунтів, найкраще росте на легких родючих землях із нейтральною реакцією. Для досягнення високих врожаїв важливо забезпечити рослині помірний полив у період наливу зерна та дотримуватися оптимальної густоти посіву. Завдяки гармонійному поєднанню високої врожайності, якості зерна та стійкості до несприятливих умов, гречка «Володар» є одним із найкращих сортів для вирощування в умовах українського клімату.

Характеристика сорту

Тип культури: Гречка їстівна (Fagopyrum esculentum).

Термін дозрівання: урожай збирають через 75–85 днів після посіву.

Рослина: Однорічна трав'яниста культура висотою 70–100 см, із міцним стеблом і розлогою кореневою системою.

Зерно: Велике, трикутної форми, темно-коричневого кольору, із тонкою оболонкою.

Врожайність: 20–25 ц/га за середніх умов вирощування; за інтенсивних технологій до 30 ц/га.

Висота рослин: 70–100 см, залежно від умов вирощування.

Ґрунт: Найкраще росте на легких, родючих ґрунтах із нейтральною реакцією.

Посів: Оптимальний час для висіву — друга половина травня, коли ґрунт прогрівається до +10–12°C.

Полив: Необхідний під час формування суцвіть і наливу зерна, особливо у посушливих регіонах.

Морозостійкість: Чутливий до заморозків, тому ранні посіви можуть бути пошкоджені.

Переваги сорту

  1. Висока врожайність і якість зерна.
  2. Невибагливість до ґрунтів і кліматичних умов.
  3. Стійкість до хвороб і шкідників.
  4. Універсальність використання.
  5. Добра транспортабельність і тривале зберігання.

Смак і харчова цінність

Гречка «Володар» відзначається насиченим горіховим смаком після термічної обробки. Завдяки високому вмісту білків (12–15%), вуглеводів і вітамінів групи B, вона є цінним дієтичним продуктом. Зерно багате на мінерали, зокрема магній, залізо і калій, а також є джерелом антиоксидантів

Назва сорту (українською) Володар
Назва сорту (мовою заявника) Володар
Номер реєстрації 17008001
Рік державної реєстрації 2020
Рекомендована зона для вирощування Л
Країна походження сорту Україна
Заявник Подільський державний аграрно-технічний університет
Власник Подільський державний аграрно-технічний університет
Ботанічний таксон Гречка їстівна

Дата публікації: 26 січ 2025

Оновлено: 26 січ 2025

9